随着夏天的到来，大量新鲜水果上市。而香蕉就是其中的佼佼者，单靠着它的颜色以及它食用起来的便捷性，往往更受人们的喜爱，并且，也就是最重要的一点，是香蕉的营养价值非常好。
有的人在这里就有疑问了，说为什么有的人吃香蕉要煮着吃呢？直接生吃岂不是更好更方便呢？我们到底应该生吃还是熟吃呢？下面我们就来一起看看吧。
香蕉是生吃还是熟吃，主要是看自己的肠胃功能强跟弱。
1、对于肠胃健康的人群：不管是生吃香蕉，还是熟吃香蕉，都不会刺激到肠胃，只不过在适量的食用范围之内，不食用没有完全的成熟香蕉，这样的香蕉中会含有大量的鞣酸。
即使是对于肠胃健康的人群，也容易增加便秘的现象。因此，在香蕉完全成熟的情况下，肠胃健康的人群这两种吃法都是可以的。
2、对于肠胃虚寒的人群：相比于生吃香蕉，更建议大家熟吃香蕉。因为在中医上认为，香蕉是属于寒性的水果，虽然可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃更好的清理新陈代谢产物。
但是对于肠胃不好的人群来说，却会有加重病情的危险。反而我们把香蕉煮熟，这样熟着吃香蕉，香蕉的寒性就不会那么强了，对于肠胃虚寒的人群，会是个更好的选择，避免出现胃胀、腹泻、呕吐等。
并且，经常吃熟香蕉还会有以下这几大好处。
每天食用煮熟的香蕉好处1：预防低血糖
香蕉中富含钾元素，这种营养物质能够帮助我们体内更好的补充血糖，对于有低血糖症状的人群，吃煮香蕉既能够补充更多的水分，还能够更好的缓解低血糖这种症状。
每天食用煮熟的香蕉好处2：预防冠心病
在相关的研究上发现，经常食用香蕉的人群，相比于不经常吃香蕉的人群，发生冠心病的危险要小。同时，对于患有冠心病的人群，每天适量的吃些香蕉，对心脏还会有积极的作用。
每天食用煮熟的香蕉好处3：保护眼睛
从香蕉的营养成分上来看，香蕉中还含有丰富的维生素A，这种营养物质不仅可以保护我们的皮肤，还是保护眼疾的必要营养成分之一，视力不好以及经常用眼的人群，平时可以适量的吃些香蕉，养生的效果会更好哦。
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