小时候很容易在街头巷口找到的老面包，现在却怎么也找不到记忆里的那个味道。
那时清晨的街巷涌动着醇厚奶香，跑向小摊跟前，买几块新鲜热乎的面包，开启幸福的一天！
而今买面包时总是被配料表满满的香精防腐剂劝退，不是齁甜奶油夹心，就是干硬粗糙的口感。
我厨买手在搜寻中，偶然发现了这款宝藏老字号牛奶老面包，始于1851年，配料表非常干净，来自百年传承的上海“老大房”，由老师傅亲手揉制。
入口非常绵软细腻，用力一压立马回弹，奶香浓郁，老少皆宜～
相较于超市里动辄三五个月的面包保质期，这款老面包采用了纯天然啤酒花发酵粉防腐工艺，加上酒精棉片的支持，实现了15天短期保质，彰显出最纯粹干净的滋味～
每一片面包都像是微型的时间机器，带我们回到了那些用柴火慢慢熬制，用传统手艺制作的年代。
配料表超干净，
短保15天纯粹新鲜。
你可能会疑惑，这款面包的保质期只有15天，是如何实现防腐的呢？
和超市面包科技满满的化工添加防腐不同，这家百年工厂采用了纯天然的防腐工艺，加入啤酒花天然酵母粉，利用乳清天然发酵。
加上酒精棉片的支持，实现了短期保质，彰显了最纯粹的新鲜滋味。此外这类添加还富含丰富的膳食纤维，不仅好吃低热量，还非常抗饿。
配料表里只有：小麦粉、水、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、食用植物油、啤酒花天然酵母粉、酵母、食用盐，配料表干净，用料优质又健康。
百年传承老店，
还原记忆里的绵软。
“国民网红大boss” 、“点心排队王”是上海人对老大房的爱称，这家老店从1895年火到现在，传承品质和经典口味，经久不衰，承载一代又一代人的回忆。
“老大房” 始建于清咸丰元年（1851 年），1991年成功注册“老大房”商标，拥有建筑面积达上千平方米的现代化生产厂房。
通过ISO220000和ISO9001管理体系认证，不断创新突破，用先进的生产技术，为广大消费者带来百年传承的经典味道～
而这款来自老大房的老面包几乎复刻了小时候的味道，更柔软细腻，又不失嚼劲，一口下去超级温柔～又被誉为“面包界棉花糖”。
线下门店的长长队伍，一排就是上百年，而现在，不用排队，我们把新鲜直送到家～
面包体口感绝佳，非常绵软，用力压下去立马回弹，回味口腔里全是奶香和黄油香，干爽且没有油腻感～
不仅可以手撕，还可以泡牛奶，作为早餐或者饱腹小零食都很合适，老人小孩都能吃。
周末的早餐，来点不一样的搭配一袋老大房老面包补充碳水，配上一杯牛奶🥛、一点水果补充营养，来开启一天的美丽生活！
平时午后小饿，办公室加班来几块，顿时恢复能量，心情舒缓～
两种口味任选，
一次吃到大满足。
除了原味之外，这次还给大家带来黑全麦面包，全麦粉含量高达18%。
精选黑全麦粉，100余道精细研磨整粒研磨成型，不二次回配。
自然麦色，不酸不干，闻得到的黑全麦香，冷藏中种法工艺，保留藏在黑麦里的天然香气。
他们也喜欢这款老面包。
“尝到了真正面包的味道。”
by 厨友@刘娴秀
“越吃越有味道的那种。”
by 厨友@三页两木
“作为早餐非常不错，全家都爱！”
by 厨友@涅槃六九
by 厨友@涅槃六九
“早上吃了一个，味道不错，很软。不是很甜，很喜欢。面包做的好不好吃，有没有添加剂，用得材料好不好，嘴巴都是能尝出来的！这款无添加剂的老面包值得推荐！”
by 厨友@洋光爱烘焙
by 厨友@洋光爱烘焙
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牛奶老面包
原味/黑全麦可选
85g*8个
¥19.9￥16.9
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生产日期：现做现发
保质期：15天
储存方式：常温避光存放
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