二十四节气|大暑

文摘   2024-07-21 20:59   河北  


大暑——炎炎夏日的巅峰

大暑,是二十四节气中的最后一个夏季节气,每年的公历7月22或23日,太阳到达黄经120°时为“大暑”。这个时期,我国大部分地区气温较高,湿度较大,天气炎热,蒸发强烈,是一年中最热的时期。大暑节气有着丰富的民俗和饮食文化,让我们一起探索一下。



一、大暑的由来
大暑节气,古称“长夏”,有着深厚的文化底蕴。在古代,人们根据太阳的运行轨迹,将一年分为二十四个节气,用以指导农业生产。大暑,作为夏季的最后一个节气,意味着炎热天气的极致。这个时期,农作物生长旺盛,需要充足的光照和热量,因此,大暑期间的天气特征,对于农业生产具有重要意义。



二、大暑的三候
01
一候腐草为萤

世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;

02
二候土润溽暑

第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;此时气温达到了最高峰,土地上的水分也逐渐蒸发,空气中的湿度极高。

03
三候大雨时行

第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。这些降雨有时会带来明显的降温效果,缓解了炎热的气温。

三、大暑的饮食

 吃暑羊

在我国一些地区,有大暑吃暑羊的习俗。暑羊,即夏季的羊肉,具有温中补气、驱寒止痛的功效,适合大暑期间食用。
吃仙草
仙草是一种传统的清凉解暑食品,具有清热解毒、消暑解渴的功效。在大暑期间,吃一碗仙草,既可消暑,又可美容养颜。

大暑节气,是夏季的最后一个节气,代表着炎热天气的巅峰。在这个时期,我们有饮伏茶、贴三伏贴的习俗,以及吃暑羊、吃仙草的独特饮食文化。这些习俗和饮食,既体现了我们先祖的智慧,也承载着我们对美好生活的向往。让我们一起,过大暑,迎夏天。


                

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▍责编:李亦蕊

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