年就这样过完了，
好像并没有想象中那么快乐，
春节越来越无趣了，
年味儿也感觉越来越淡了。
或许不是年味儿淡了，而是过年真正开心的不是我们这一代人了。
有人说：小孩子才喜欢过年，成年人只喜欢安静的过日子 。
遥想当年，我还是小孩子的时候，过年又是怎样的一番景象。
我出生在华北平原的一个小乡村，村子三面环河，到处都是一望无垠的平地，最大的海拔是河底到河堤，或者只是一个坡，仅此而已。
小时候，去过最远的地方是距离我家20里地的外婆家。对于很多人来说已经很远很远了，毕竟有的老人们，可能终其一生都不曾走出过10里以外。那时候车马慢，走不出那一方天地，终日都是面朝黄土背朝天，春种夏长秋收冬藏，一年四季都是重复循环，唯一长大的就是年龄了。
小时候的春节，也是从腊八开始的，不过最大的仪式感是泡腊八蒜，为的是年三十吃饺子的时候吃。
腊八过完就是等着过年了。一直到二十三，灶王爷上天，年味儿渐浓。
腊月二十三，在我的老家称为“小年”，这一天灶王爷要上天，要吃饺子，要用高粱秸秆编一匹马，要买麻糖或者糖瓜，所谓的糖瓜就是麦芽糖，小时候的我会花2角钱买一拐糖稀（麦芽糖）从棕色搅成白色就可以吃了，有的时候还会沾白面防粘。
腊月二十四扫房子，就要把笤帚绑在竹竿上，扫去房梁上的灰尘和蜘蛛网，还要在头上裹上毛巾防尘。因为年纪小，就只能扫扫地，擦擦桌子。
腊月二十五，传统是磨豆腐，我家都是买来现成的豆腐，豆腐又分干豆腐和水豆腐，吃法各有不同，干豆腐用来炸，水豆腐则是炖，烹饪方式不同，味道也有区别。
腊月二十六，杀猪割年肉。小时候见过人家杀猪，要烧一大锅水，还要准备沥青（除毛），宰杀，分割，挂肉架，我家最多就是买个猪头，上个猪头供，猪头要提前处理，先用砖垒一个简易的三角火灶，点燃砍好的柴火，支上锅，加沥青融化。猪头要全部浸进去，然后是除毛，尤其是耳朵里面的猪毛，要用火烧或者用沥青灌注，再拔出来。把猪头的沥青一点点拨开，很解压也很治愈。上供的时候，要去找两根长短相同，颜色相近的葱尖插到猪鼻子上，这就是那句歇后语：猪鼻子插葱——装象。
腊月二十七，要杀鸡。有的时候，家里会养一些鸡，过年的时候就会选下蛋少的母鸡或者公鸡杀了，其实每次杀鸡的时候，总有不舍，毕竟是自己从一只只小黄色绒毛鸡的时候开始养到羽翼丰满，打鸣下蛋。还是去集市上买清真白条鸡比较好，小时候上学，总会路过一家烧鸡店，偶尔还会看到阿訇宰鸡和到处迸溅的鸡血，都会躲得远远的。
腊月二十八，把面发。这一天要发面，每次都会和一大盆面，一部分蒸包子，一部分蒸馒头，还有一部分要蒸花糕，要在年三十上供用。这一天还有个大集，把年货买齐全，包括蔬菜、瓜果、瓜子、糖果、香火、鞭炮、烟花和新衣等等。
对了，从进了腊月就开始请神了，就是那种杨柳青木版年画，要有老天爷、灶王爷、财神爷、天地、值弗、车身、仓神、井神、门神等等。
腊月二十九，蒸馒头。总之这一天就是各种蒸面食。最喜欢的是烧火，尤其是那种大锅灶。喜欢掀锅那一刻的，热气腾腾……
腊月三十就是除夕了，有更多的事情要忙活，贴对联、请神、打纸钱、摆供品、包饺子、放鞭炮……小时候过年没有双面胶，都是用浆糊（白面加水煮熟），饺子一包就是一盖一盖的，沿着顺时针排成一圈又一圈，真正的中式美学。我家除夕的年夜饭，只有饺子，没有各种寓意美好的菜肴，最多加上腊八蒜和香油醋蘸碟，倒也吃的自在。
吃饭之前，要拜神，点蜡烛，放鞭炮，拿着点好的香，去引燃鞭炮，或者放几个二踢脚，还有“起火”，总之就是听个响，一家鞭炮响起，整个村庄都开始此起彼伏，一直能持续到深夜，到处都是红色的鞭炮碎屑和火药味儿，大概那就是年味了。饭后，围坐在火炉旁，边吃瓜子和桔子，边看春晚，年三十的晚上要洗头洗脚，迎接新的一年。
大年初一，很早就有人开始放鞭炮了，有人要起“五更（凌晨3点至5点）”。起床拜神之后，穿戴好新衣，就等着拜年或者去给别人拜年了。我爸妈他们是要串村给长辈拜年的，至于我就是在家里等着，或者睡回笼觉，过年的鞭炮声似乎就没有间断过，过年总是睡眠不足。如果赶上下雪，天更冷，更是懒得出屋了。拜完年的初一，是什么都不能干的，不能动剪刀，不能扫地，不能倒垃圾，不能泼水，总之这一天什么都不干，除了吃饭就是歇着。腊月节多，正月忌多。为了讨个好彩头，一切都得遵守。
初二就是串亲戚了，外公外婆还在世的时候，初二就是去给他们拜年，穿戴整齐，带上礼物，大包小包，挂满了自行车，外公外婆每年都有兑换的新钱，一沓一沓的，那是给我们的压岁钱，如今已经过去近30年了，我依然还留着。
初三要上坟祭祖，那些也都是我爸和我弟的事情，女孩子是从来不参与的；
初四也是走亲访友的日子，说不定去谁家，总之就是不闲着。
初五，又称破五，这一天过了之后，大部分人就开始活动起来了，该干嘛干嘛！之后就是静待正月十五元宵节。
元宵节，是一定要买灯笼的，灯笼都是纸糊的，有一个柳枝的提手，点上红色的蜡烛，一不小心蜡烛倒了，灯笼也就跟着烧着了，红红火火倒也喜庆。正月十五的晚上是要提着灯笼去街里开烟花的，那时候的烟花的样式很单调，却也热闹，每次去看烟花，我妈都提醒我们，离远一点。因为烟花的火花四溅，落到衣服上，会把衣服烧出一个洞。大约半个小时到1个小时就结束了，小时候只管凑热闹，从来不考虑那些买烟花的钱哪来的。
正月十六也很重要，这一天要起早烤火，顺手还要带上几个包子或者灯盏（用黏米面做的类似灯盏的一种食物），嘴里还要不停的念叨：“正月十六百草灵，烤哪儿哪儿不疼。”
至此，春节才算真正地告一段落，各地的风俗不一样，可能更丰富有趣，这就是我小时候的春节，无论是花棉袄兜里的糖果、瓜子、花生还是颤抖着点燃夹在砖缝里的鞭炮，都让我儿时的春节记忆犹新，不知道那时候的爸妈过年是否也和如今的我一样感觉过年寡淡无味……
不过还是要感谢，让我度过的那些意义深远而有趣的春节！
夏伊，人类观察员，北漂14年，爱好摄影，喜欢逛北京。
