火爆全川の「牛真源」!现点鲜切「内蒙牧场黄牛」涮烤两吃!

美食   2024-07-23 17:03   四川  

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 劲爆秒杀价:88元起 




从成都火出全国,拥有超百家门店,以涮烤两吃牛肉汤锅为主打的【牛宝贝】,旗下子品牌【牛真源】郫都首家直营门店来啦!



进店一波颜值暴击完全踩中小编的审美点,暖黄色的空间灯效,木质的桌椅配合“好柿”氛围装扮,在这里用餐体验感拉满~



400㎡门店空间可容纳30桌食客同时就餐,家人朋友小聚、商务宴请都完美拿捏~



开业仅半年就凭口碑圈下超多回头客,本【牛肉狂饭】强烈推荐你来试试!Ta家的特色鲜驴肉也是食家必点~





全牛骨4小时慢火熬煮,不添加任何香辛料,来牛真源的饕客无疑都被这口鲜击中!



加入野生珍菌、养生菇类、虫草花辅以大枣、枸杞、苹果等几十种食材,用时间的技法将精华全部煨出。



喝一口传说中的素颜神仙汤,鲜浓厚重落喉回甘。用ta来涮牛肉,灵魂美味激发无余~







-黄牛肉-


牛真源只选用来自内蒙牧场直送,3岁左右刚成年的生态黄牛,看这优越的纹路筋膜和黄金比例的完美切割,浑身抖落着野性的灵气,这块头让本椒的大胃也颤动!


在养生汤里经过7分钟的炙热涮烫,鲜美的汁水被完全封锁在肉体内!


一阵手起刀落间,丰盈的肉汁瞬时爆破,饱满的肉感Q嫩回弹,这过程太有趣啦~




将滚圆的牛肉粒与香辣酱、海椒面、青椒酱三味混搭,滑嫩而不柴的唇齿体验,爽辣干香、清新甘甜的味觉体验,在口腔相互冲撞,让牛肉的口感从青铜到王者。



搭配其他涮菜,也能吃出满足感!




-牛排-


大厨秘制腌料搭配三花趾,吃汤锅不过瘾,烤牛排接着撸!



建议熟度七分,汁水不会被烤盘的高温代谢掉,口感正好!




-烤五花-


牛真源的烤物系列,值得一个特别推荐位。



采用中西结合的腌制方式,将洋酒+蔬菜汁+川式调味料和精三线五花组cp,这个组合我先磕了...



就问一句,这货在烤盘上咕噜着油泡的性感模样,谁顶得住!!



将表皮炙得焦脆,肥瘦均匀的五花满蘸海椒面裹紧生菜,一口炫下去,对吃货来说还有比这更幸福的时刻吗?!




-烤鸡翅-


和小编一掌持平的尺寸,必须扔进食肉兽的必吃清单。



水果梨+洋葱+蔬菜汁调配的酱料将绝味从表皮腌入骨肉。一份6个大翅中,这性价比很ok~



烤好后的翅中和海椒面是标配!撕开酥糯的外皮,嫩滑的鸡肉包裹着浓烈的果香和麻辣的刺激冲击味蕾,就连鸡骨都香到爆...值得冲!!!!



-烤鸡尖-


减脂期的姐妹们管不住嘴馋?就吃ta!!



滑嫩焦香的mini版【鸡翅】,肉感和口感都有了!




-玉米馍馍-


自制的玉米馍,每一口都能吃到真实的玉米粒!



绵软香甜,清爽又解腻~


牛真源涮烤一体牛肉汤锅
联系电话
028-62554011
营业时间
10:00-22:00


 劲爆秒杀价:88元起 

内蒙生态黄牛涮烤两吃

-套餐1包含-


养生锅底 特色黄牛肉 烤肉拼盘

美好火腿肠 大白菜 玉米馍 

酸梅汁 味碟 


-套餐2包含-

养生锅底 特色黄牛肉 特色牛排

烤五花 乌鸡卷 美好火腿肠 

虾饺 玉米馍 苕皮 

土豆 萝卜 酸梅汁 味碟


-套餐3包含-

养生锅底 特色黄牛肉 特色鲜牛杂 

特色牛排 烧烤拼盘 玉米馍

美好火腿肠 撒尿牛丸 香酥花生米 

萝卜 生菜 土豆

手工拉面 虾饺 味碟 

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