29元起解锁牛肉的N种吃法~牛肉饼/牛肉干/酱牛肉...一网打尽!

美食   2024-08-22 17:03   四川  

内蒙古手撕牛肉干

¥65到手1袋半斤

香辣/麻辣/五香三种口味任选

正宗内蒙古牛肉干,从牛肉到调料层层把关,丝丝劲道,肉香四溢,确保牛肉干的质量和口感。

剔除多余脂肪和筋膜,顺着肌腱纹理切条,更加方便手撕食用。



风干牛肉干可以拉出精致如发的肉丝,精益求精只为好的口感。



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紫光园经典酱牛肉

¥99.9到手5袋

精选新鲜整块牛前腱

1912年百年老店镇店之宝!享誉京城清真饮食文化风向标。紫光园的酱牛肉颜色发暗,是真实原始的肉的颜色!不用任何胶质、淀粉添加用来增加重量。


师傅精心配比多种配料酱料来熬煮老汤,一小时炖煮初成,五小时熬煮入味, 保证每一丝纤维都沁入滋味,让牛肉不寡淡,咸味又恰到好处。



牛肉炖得软烂软烂的,卤汁全都吸进去了 ,酱香醇厚,越嚼越有味。既有胶质的软滑弹牙,又有牛肉的扎实,口感劲道、色泽沁香、丝丝入味,每一口都能够感受到牛肉的原汁原味,每一块都是那么入味,让人欲罢不能~



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卤趣牛肉干

¥59到手1罐

¥99到手2大罐+送试吃装

地道温州特产

精选温州黄牛后腿肉原切,高蛋白低脂肪,一整片纹路清晰的大牛肉干,不柴不硬肉质紧实,越嚼越香还不塞牙~



先酱后卤,大片切块文火烘干,可以看到肉的丝丝纹路,入口酱香。用手撕着吃特别带劲,超级一大片,够爽!!看剧的时候必备!



趣秘制老汤的味道卤进了每一寸肉,但整体香料味却并不抢风头,最浓郁的还是黄牛肉本身的肉香。入口先是甜香的卤汁味,细细咀嚼后,牛肉的咸味和香气便散发出来,刺激着味蕾!



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西玛仕爆汁双拼牛肉饼

¥29到手1袋/10片

采用黄金肥瘦比例口感一流


真材实料能够追溯源头的放心肉,品质出色细嫩醇香,高蛋白低热量营养丰富。油花分布均匀,瘦肉和油脂巧妙地相互交织,使得肉饼肉质鲜嫩多汁~

肥瘦配比是2:8,健康!新鲜!这个配比保证牛肉饼入口不油腻,多汁弹嫩,奶香馥郁鲜美,独有的牛脂香气充盈在你的鼻腔!让你有吃大块牛肉般的满足感~



且煎熟后完全不会变柴,依旧细嫩多汁,且煎熟后完全不会变柴,依旧细嫩多汁。除了做汉堡,还可以做成三明治、可颂或者直接将它捣碎做成肉馅,用来炒菜,拌饭也是绝绝子!


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潮汕牛肉丸

¥88到手2包牛肉丸+1包牛筋丸

买三送一!另送手工蛋饺1份


正宗的潮汕风味,纯手工艺制作,20年老字号的牛肉丸专门店。食材让人放心,采用散养的黄牛后腿,肉质新鲜紧实,运动量充足肌肉韧实有弹性,低脂高营养!


高蛋白质脂肪量低,每一颗牛肉丸都身怀绝技,又弹又韧,没有深厚功力根本做不出来!这款牛肉丸最特别的地方在于它的肉香味浓郁醇厚,爽口弹牙,吃起来有多重口感!



牛筋丸也是用新鲜牛肉加入牛嫩筋制作,Q弹口感引爆舌尖,高温煮熟后来一颗,咬开它,口里爆满肉汁香!


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草原汇香酱牛肉

¥99到手5袋

内蒙古特产 精选上等鲜牛肉


乌兰布统精选上等鲜牛肉,现宰现卤,感受草原的狂野与细腻~



老汤卤制,牛肉逐渐被染上酱汁的颜色,炖得透而不烂,软而筋道,更符合多数人的口味口感。



色泽酱红,油润光亮,带着少量牛筋,色黄而透明。肉质紧实,切片时不会松散。一口下去,肉香的鲜甜瞬间弥漫在口里,牛肉不硬不柴有嚼劲,回味悠长~


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西藏牦牛肉干

¥129到手3袋 

足足1斤半!

原味/麻辣/香辣三种口味任选

正宗西藏牦牛肉干,100%纯风干,越嚼越好吃越嚼越香!


撕开全是肉眼可见的纤维,绝对不会掺面粉,从选肉到腌制、再到自然晾晒风干...一层层工序下来口感香醇、无杂味,色、香、味俱全。



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