！！赶紧抢！！
✅精选新鲜整块牛前腱，筋肉纵横层次分明
✅温火慢炖，5小时熬煮入味
✅不滚揉、不注胶、无化学添加
✅0亚硝酸盐、0香精、0防腐剂
1912年百年老店镇店之宝！
享誉京城清真饮食文化风向标
紫光园的酱牛肉颜色发暗
是真实原始的肉的颜色！
不用任何胶质、淀粉添加用来增加重量
师傅精心配比多种配料酱料来熬煮老汤
一小时炖煮初成，五小时熬煮入味
保证每一丝纤维都沁入滋味
让牛肉不寡淡，咸味又恰到好处
精选牛腱子肉，肉质特别紧实
相比后腱/其他位置
前腱子运动量大，肉韧性大
筋多肉活，熟后有胶质感
所以才能如此做到如此口感
肉熟后会变成透明状
吃起来的时候肉里包筋、筋内有肉
筋肉互相纵横交错下仍层次分明
肉质爽口甘香
炖得软烂软烂的
卤汁全被牛肉吸进去了
酱香醇厚，越嚼越有味
既有胶质的软滑弹牙，又有牛肉的扎实
口感劲道、色泽沁香、丝丝入味
每一口都能够感受到牛肉的原汁原味
每一块都是那么入味
让人欲罢不能~
所见即所得 开袋即食
撕开包装袋，卤香不住的往鼻子里钻
论酱牛肉的花样吃法~
夹饼、做牛肉面、炒蔬菜......
总之只有你想不到
没有酱牛肉实现不了的！
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