避雷！西班牙最差的三款橄榄油！
文摘
2024-11-25 01:07
西班牙
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（本文翻译自媒体20分钟报）
特级初榨橄榄油是西班牙美食的瑰宝，其独特的风味、香气和健康特性使其成为餐桌上的明星产品。然而，消费者组织（OCU）对西班牙超市中39个特级初榨橄榄油品牌进行的深入分析后发现，有些品牌未能达到消费者对这一高品质食品的期望。此次评估涵盖了产品的标签准确性、保存条件、真实性以及感官分析等关键指标。对于特级初榨橄榄油，这些因素直接决定了产品是否符合其高品质分类的要求。结果显示，部分品牌未能兑现其「特级初榨」的承诺。虽然价格对许多消费者来说具有吸引力，但质量却远低于预期。以下是排名最差的三大品牌：排名第三的是Lidl自有品牌Olisone。该品牌特级初榨橄榄油的售价约为每瓶3.89欧元，表面上看价格实惠。然而，OCU的感官分析表明，其风味、香气和质地未能达到特级初榨橄榄油的基本标准。感官分析在橄榄油评估中至关重要，用以鉴定产品是否具有此类别的典型特质。Olisone被指出缺乏平衡的味道和令人愉悦的香气，这些是提升菜肴风味的核心要素。排名第二的是西班牙知名品牌La Española。该品牌的特级初榨橄榄油售价约为4.96欧元，虽然价格高于许多其他品牌，但质量却未能达到消费者的期望。研究发现，尽管La Española的价格相对较高，其质量参数，如感官分析和产品真实性却存在不足，令人对其「特级初榨」的标注产生质疑。得分最低的是Lidl品牌Olisone的另一种规格产品，在评分中仅获得32分以下（满分100）。这款产品不仅在感官测试中表现不佳，还存在标签和保存条件方面的问题。OCU指出，这款橄榄油未能体现特级初榨橄榄油应具备的基本特性。此外，其标签信息不够清晰，可能会误导消费者对产品的真实质量的认知。![]()
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