“渔八代”卖鱼

政务   2024-10-22 08:29   江苏  

在启东的吕四渔港,海风带着咸湿的气息,吹拂着这片世代以海为生的土地。随着9月中旬全面开渔的号角吹响,渔船纷纷扬起风帆、汽笛长鸣,迎着波涛汹涌的大海,开启新一轮的捕捞征程。

渔港内忙碌而有序,新鲜海产源源不断涌向市场,迎来了下半年的市场高峰,袁可欣也忙得不可开交。当前正是梭子蟹的销售旺季,吕四梭子蟹在各大电商平台都收获了可观的销量,这是袁可欣融合新渔业理念与新零售思维的实践成果。她深知品质的重要性,因此总是严格把关海鲜品质,确保每一份产品都是“至鲜”的状态。

从美国纽约学成归来,在金融行业打拼多年后,袁可欣选择回到吕四,接手父亲手中的海鲜生意。这一转变并没有让袁可欣“水土不服”,从金融行业回归实业,反而能让她深入经济一线,聚焦农产品最本质的价值

农业这一年轻人较少涉足的领域,却让袁可欣发现了无限的机遇。在27岁时,她成功创立了国货海鲜品牌“至鲜”,并以此荣获“新农人案例”。在袁可欣的带领下,“至鲜”迅速在市场上崭露头角,将吕四海鲜做成了一张漂亮的“启东名片”。她也成为启东市政协委员,继续为家乡发展贡献着自己的力量。

袁可欣的家族与这片大海息息相关。从她爷爷辈往上的6代人都是船长,靠海为生。到了父亲袁海兵这一代,18岁就成为了“船老大”。之后白手起家创业,上岸建厂,把海产品生意从海里拉到了岸上,搭建了全产业链,转眼就是28年。

“当年,我爸爸开了渔港里的第一家冷库,一下子打开了海鲜的新销路。”回忆过去,袁可欣的童年记忆里都是跟随父亲跑工厂的忙碌景象,“几十年经营海产品的同时,他也致力于擦亮‘吕四海鲜’这块招牌。”袁海兵对海洋的敬畏、对生活的执着、对渔业的创新,深深烙印在袁可欣的心中。

然而,袁可欣的人生轨迹并未按照传统的渔民路线发展。她走出国门求学,在金融领域打拼,开启了一种与父辈截然不同的生活。但多年在大城市金融圈的奋斗经历,反而让她愈发怀念起昔日跟随父亲在吕四渔港度过的时光。辽阔的大海,赋予了她在都市格子间所无法寻觅的豁达与宁静;而父亲投身实业时坚毅的背影,更给予她一种在外漂泊所难以企及的踏实与安心。

同时,吕四港的渔业也面临着新的挑战。传统的海产品经营模式逐渐无法满足市场的需求,而新的技术和理念又尚未在这片土地上生根发芽。袁可欣意识到,要让传统渔业绽放新的光彩,就必须与时俱进,积极拥抱新零售的变革浪潮,勇于创新与改变。

于是,在袁可欣27岁时,她毅然决定重回农水产行业,挑起第八代渔民的担子,做回海的女儿。

袁可欣的金融思维,为自家海产品发展带来了全新的思维和视野。与父亲专心经营海鲜冷库的业务模式不同,她敏锐地洞察到新零售和电商对海鲜日益增长的需求,并意识到这是一个行业变革的关键契机。因此,充分依托父辈所积累的资源优势,袁可欣果断决定采取零售与精加工两大战略,通过线上平台的强大影响力,将优质海鲜带给更多消费者,实现品牌价值的最大化。

“至鲜”一路走来,袁可欣总是亲力亲为,她的身影频繁出现在渔港的各个角落。她深入码头一线,与各方洽谈合作渠道,精心策划方案,并敏锐洞察消费者的需求。凭借过硬的专业知识和对市场的深刻理解,袁可欣成功为“至鲜”开辟了一片崭新的市场蓝海。

在塑造“至鲜”品牌理念时,袁可欣始终坚持两点创新。首先,引进西方先进的液氮冷冻锁鲜技术,创立了江浙地区最大的液氮锁鲜工厂,从源头上确保海鲜产品的新鲜度与口感;其次,对原生态海产品进行升级加工,打造满足不同消费者口味及需求的高品质“1/2厨房菜”,让人们不脏手就能吃海鲜。

这两大创新不仅显著提升了海产品的附加值,更精准契合了现代消费者对便捷与美味的双重追求。在袁可欣及其团队的共同努力下,“至鲜”逐步走进千家万户,让每一个人都能享受到纯天然的国货海鲜,这也是“至鲜”一直以来的努力方向。

从2021年至今,“至鲜”产品已入驻多家高端精品商超,并在线上平台全面开花。

从美国纽约到启东吕四渔港,从金融精英到新渔民,袁可欣的人生轨迹充满了转折和挑战。“不管是带鱼中的爱马仕——吕四油带鱼,还是鲜甜可口的梭子蟹,看着优质的国货海鲜远销海外,我感到无比自豪。”袁可欣怀揣着对吕四海鲜的深厚情感,带领着“至鲜”团队,继续探索新农业数字化转型的道路,为推广优质的国货海鲜贡献着自己的力量。

“启东的吕四港,我的家,也是我梦想开始的地方。我会带着父辈的期望和嘱托,继续在这片大海上书写属于我们的故事。”袁可欣说道。



融媒体记者  顾晓晓 袁竞

编辑  顾晓晓

责任编辑  钱伶俐
审核  张春雨
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