近日，安徽省文化和旅游厅对外公布了我省2024年度精品主题村、特色美食村、后备箱工程基地拟命名名单，芜湖市峨桥镇的响水涧村、红杨镇西河社区、陶辛镇的农产品展销中心分别入选。
据了解，为贯彻落实《安徽省乡村旅游高质量发展行动计划（2022—2024年）》精神，深入推进乡村振兴战略和乡村旅游高质量发展，带动农民就业增收，扩大群众消费，助推乡村振兴，充分发挥乡村旅游品牌的示范带动作用，经各市申报、专家评审和综合评议，芜湖市这3个地方在全省申报的精品主题村、特色美食村、后备箱工程基地中脱颖而出。芜湖响水涧村沟渠纵横、河网密布、田舍井然，自有一派水乡田园风光。春季这里有10万亩油菜花海，有安徽的“婺源”之称。如今，这里正在打造集休闲旅游、观光度假、农耕体验等为一体的生态旅游产业链。水乡、旅游、休闲、田园风光成为这里的标签。湾沚区红杨镇西河社区最有名的是百家宴，每年二月二龙抬头日，西河古镇居民自发地聚集在一起，共同参与百家宴，品尝美味佳肴，祈求风调雨顺。![]()
这里的美食非常丰富，有入口肥而不腻的西河蹄髈、令人回味无穷的西河小草羊、色泽金黄的肉圆子、味道鲜美的小杂鱼，还有牛脯、西河臭干、馄饨和小刀面等美食，令人味蕾生津。 湾沚区陶辛镇在原有陶辛青虾、陶辛莲子等初级农产品基础上，围绕莲产业开发生产了陶辛藕粉、莲子露、莲藕汁、莲子虾酱、青虾酱等80余种新产品。这些与荷莲相关的衍生产品及其它特色农产品在展销中心均有展销。
