为了持续提高学校食堂管理水平,加强师生对食堂工作的了解,确保食品安全工作落到实处,11月5日,我校在学校学生餐厅召开食堂工作师生交流会,校长丁丽辉,副校长姜韬、张佳,后勤主任巩亮亮等领导出席会议,听障视障部义务教育高年级、职高班的班主任、学生代表参加会议。
会上介绍了学校食堂近期工作情况,学校始终把食品安全放在工作首位,确保食材来源安全可查,处理加工制作过程洁净卫生,坚决防止食物中毒和其他食品安全问题的发生;丰富菜品主食种类,提供营养均衡、经济实惠、数量充足的餐食,让学生能够负担得起、吃得好;加强服务人员培训,确保能够提供友好、高效的服务,全力为师生做好就餐服务;建立意见征集反馈机制,收集学生对食堂服务的意见和建议,及时进行整改,不断提高食堂服务能力和质量;希望同学们珍惜粮食,避免浪费,争做节约小达人。会上,有同学对食堂的工作提出了问题和建议,巩亮亮主任一一做了解答,同学、老师们表示对食堂工作的认可和满意。
通过本次会议,使我校同学老师了解食堂的运行情况和改进措施,希望在全校师生的共同努力下,推动食堂管理工作和食品安全工作取得更好更大的进步。
照片:郭培胜
一审:姜韬
二审:姜韬
三审:丁丽辉