中外青少年来南川赴“寒露”之约,共探中国二十四节气
10月11日重阳节,“留学重庆·读懂农历”中外青少年自然探索南川区乡村行活动在南川区德隆镇茶树村正式举行。来自越南、巴基斯坦、俄罗斯、几内亚、柬埔寨、卢旺达等14国重庆邮电大学留学生与北师大南川实验学校、金山湖小学的学生一起,在秋雨朦胧的茶山间,踏上一段与茶文化相遇的美妙旅程,共同体验中国农历寒露时节的习俗文化。
本次活动由光明教育家《留学》杂志社、重庆邮电大学、重庆网络广播电视台、重庆市南川区委宣传部、区教委、区文化旅游委、德隆镇党委、政府主办,德隆镇茶树村、金山湖小学校、北京师范大学南川实验学校协办。
当日下午,在茶树鼻祖草坪上,一场以“寒露”为主题的班会在这里举行。来自北京师范大学南川实验学校、金山湖小学的师生们与外国留学生一起,参加寒露主题乡间班会,了解中国的寒露时节。
班会课上,金山湖小学校的刘洋池老师通过讲解和互动的方式,让大家了解寒露节气。同学们通过诗歌朗诵、乐器演奏的形式,用优美的诗句和动听的旋律,展现寒露节气的独特魅力。
“我们国家并没有类似的节气文化,今天对我来说是一次全新的体验。这种与自然紧密相连的文化,让我感受到了中国人对自然的热爱和尊重。”来自重庆邮电大学的俄罗斯留学生伊罗娜说。
班会课结束前,同学们还为留学生们送上了在学校制作的以寒露为主题的“金佛山笋壳画”。
“这是一株两千多岁的茶树,也是已知最古老的茶树,高达12米,树冠直径约13米。”班会结束后,中外青少年们开启了对古茶树的探秘之旅。当原西南大学茶叶研究所所长刘勤晋教授为大家介绍“茶树鼻祖”时,中外青少年都惊呆了。
“一棵树活了数千年,太厉害了!”一睹“茶树鼻祖”的真容后,留学生们拿出手机与它合影。
据刘勤晋教授介绍,据统计,目前南川区范围发现了19000多株古茶树,其中17000多株生长在德隆镇,并以茶树村居多。为此,村里每年都要举行古树茶采摘节,开展采茶、制茶和茶文化研学。如今,南川大树茶已经成为当地的特色名片,吸引了无数茶文化爱好者前来品尝与鉴赏。
而在村里的嘉木源大树茶博物馆,游客可全面了解南川古树茶的前世今生,在品尝古树茶的同时,加深对古树茶的了解。
“亲眼看到了‘茶树鼻祖’,知道它已经活了2000多年,真的好激动。”南川区金山湖小学校的学生张婧琪开心地称。
“萧疏桐叶上,月白露初团。滴沥清光满,荧煌素彩寒……”寒露田园诗会环节,中外青少年们一起欣赏学习与寒露相关的古诗词,品味诗词中的寒露时节。留学生们认真练习发音、语调,力求将诗歌中的意境和情感表达出来。
“一看汤,二闻香,三品茗。”在茶文化礼堂,茶艺老师向中外留学生们传授着品茶之道,并介绍中国的茶文化。
“敬茶是我国自古就有的民俗,将茶端至客人面前献与,以示对客人的敬意。”茶艺老师传授称,敬客斟茶通常以斟半杯为礼貌,俗称“茶七酒八”。以茶待客时,一般应当事先将茶沏好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶,以防届时供不应求。
活动当天正好是农历九月初九,中国的重阳节。学习了敬茶礼仪后,多位外国留学生端上一杯暖暖的红茶,向村里老人敬茶,祝福他们身体安康。
品过茶后,中外青少年们来到了油茶制作区,跟着油茶师傅学习、了解油茶的制作方法,与当地村民一起品尝油茶。
“我的国家喝咖啡比较多,来中国后特别喜欢中国茶文化。我发现中国的茶不只是一种饮品,里面还有生活的哲学。”来自重庆邮电大学的越南留学生李凰映称,喝茶时,能让自己静下来,去回味茶的味道,去思考自己一些事情,非常好。
活动中,中外青少年们还投身自然怀抱,学习菊花、茶花的插花及茶园除草管护技术。
“中国的插花,讲究向上而生,花枝需要用剪刀将主杆斜剪,然后再修剪多余的侧枝。插花的时候,注意错落有致……”在插花老师的指导下,中外青少年们动手尝试,创作了属于自己的插花作品。
寒露之时,虽天气微寒,却正值茶园茶树维护期,古树茶园内到处是忙碌的身影。在自然课堂——寒露农耕村会中,中外青少年们背上背篓、拿上锄头,走进茶园,与茶农一起学习茶树的管护,为茶园除草,体验劳作的快乐。
“古树茶很好喝,我们都喜欢这个茶。”来自巴基斯坦的留学生纳斯感慨地说,这次体验让他大开眼界。从品茶到学习泡茶,再到参观古树茶文化馆和亲自参与茶园管护,每一个环节都让他对茶文化有了新的认知。
(文章转载自:“南川发布”微信公众号)