如果说有什么方法，可以令饭菜增香提味，那一定非桂花莫属。
不管是炒菜时的点缀，煲汤时的融入，亦或是主食中的添加，只需一把桂花，便能瞬间丰富口感层次，赋予饭菜独特韵味，让每一口都满溢芬芳。
哪怕是饭后解腻的茶水，桂花茶也并不一般。
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香入唇齿，还有淡淡的醇厚回甘。与其他茶相比，桂花茶少了些苦涩，多了些清香。
不仅花香馥郁持久，茶汤更是纯净清澈。
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杨万里的《咏桂》中曾这样描写桂花：
“不是人间种，移从月中来。广寒香一点，吹得满山开。”
这便是新发掘到的好东西-桂林金桂花干，点亮了乏味的秋日午后。
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花瓣肥厚，花型饱满，小小的，形状也是同样惹人喜爱。
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不仅能泡白开水，还可以搭配绿茶、乌龙茶，或制作桂花糕、桂花粥、桂花蜜，口感与香气直接提升一个档次！
平时奶茶店一杯就要大几十，现在58元一瓶，自己宅家DIY各种饮品、菜系成本更低，还能快乐一整天！
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提到桂花，最出名的一定是广西桂林。，全国最好的桂花核心区之一！
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桂林桂花之所以这么有名，一是因为种类多，二是因为占据天时地利人和，花香浓郁，色泽金黄，花型漂亮，其中以金桂最为珍贵。
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为了留住金桂的香气，采摘需清晨开始。
之后经手工拆选，筛掉树叶、树枝等杂质，再经机器二次筛选。
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经双重筛选后的金桂花才进入下一轮微波脱水，自然锁鲜，只为留住精华。
过程中也不添加任何香精、色素，更不硫熏，因此花香馥郁自然，悠远动人。
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桂花本身也有温肺化饮、缓解肠鸣、腹胀的功效。
除直接泡水外，还可以做成桂花酱。
稍微沸水烫一下，再捞起晾干，加入白糖，装瓶密封便可做成桂花糖渍。
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平时可搭配果冻，做成桂花果冻。
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或搭配糍粑，入口软糯香甜，唇齿留香。
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搭配山药一起，更是别有一番滋味。
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制作饮品时也可撒上些许桂花，无论是coffe咖啡，拿铁，还是清新的柠檬水，有了桂花的点缀，颜值和味道，瞬间提升几个度~
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🏵️桂林金桂花🏵️
58￥1瓶
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