氨基丁酸

学术   2024-11-03 00:59   山东  

γ-氨基丁酸是一种化合物,化学式是C4H9NO2,别名4-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称GABA),是一种氨基酸,在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。


制备方法:

化学合成法

比较重要的化学合成主要有以下几种:第一种是采用邻苯二甲酰亚氨钾以及γ-氯丁氰或丁内酯作为制作GABA的原料,剧烈反应并水解后得到的最终产物就是GABA;微生物发酵法

微生物发酵法是通过选择品种优良、稳定以及无毒无害的菌种,利用这些菌种在生长繁殖的过程中对GABA进行制备和产出。这种方法虽然对环境的要求比较苛刻,对设备的要求较高,但是此法产出的GABA可作为天然的食品添加剂。利用微生物发酵生产,是食品行业中发展最早,领域最广泛的生产方式之一,最早利用的微生物是大肠杆菌,利用它的脱羧酶可生产GABA,但是由于其本身存在一些安全隐患,使其一直无法直接用于药品或者食品的生产制作。


氨基丁酸逐渐被应用到调控植物生长上,特别是在逆境条件下的生长。在植物中,氨基丁酸能提高植物在逆境下的抗性,并具有促进植物生殖生长、营养生长的作用。 

试验证明氨基丁酸在植物上有如下作用: 

1、γ-氨基丁酸促进植物营养和生殖生长,调控植物养分吸收利用; 

2、在逆境胁迫下,如:盐害、温度、干旱、重金属等,γ-氨基丁酸能调控植物在逆境下的生长,缓解逆境胁迫对植物生长造成的影响。

3、γ-氨基丁酸与复合肥,水溶肥,叶面肥等结合,明显的促进作物对钙、镁、硼、锌等元素的吸收。

4、γ-氨基丁酸与其他成分复配,提高了作物的抗逆能力。

使用方式:

氨基丁酸可以按一定的稀释倍数,通过灌根、滴管、叶面喷施应用于作物,也可以添加到液体肥料、水溶性肥料、叶面肥料、复合肥料等各种肥料里面使用,也可以添加到农药里面使用,γ-氨基丁酸在酸碱中都比较稳定,易溶于水,与各种介质都有良好的复配性、相容性。来源新型肥料技术网


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