年味是什么?
年味是锅气满满的乡野厨房,是相聚时举起的酒杯映照出的笑脸,年味就是回家,回到不管去到多远的地方,想起就会心安的地方。
历经春夏秋冬,我们又成长了一岁,今天与你分享西坡动人的冬日时光。假如我们好久不见,那就该回西坡看看啦~
1月的赣南脐橙,甜蜜多汁,我们邀请到了瘾山丛来到赣州之南,将茶与水果融合,这是一次单丛与赣南脐橙的碰撞,也是西坡和茶文化品牌的跨界交流。
我们尝试在传统功夫茶上进行创新,过滤掉橙子的纤维,当水果的酸甜清香与单丛的蜜甜木质香相融合,层次丰富,口齿留香。
在龙南,阿姨们总是笑意盈盈地把客房和大厅打扫得干干净净,主厨叶师傅每次都能把当地特色的菜烹饪得色香味俱全。客家酿豆腐、酿茄子、凤眼珍珠汤,我们总是吃到撑着肚子却不肯放下手里的筷子。而门店里的小伙伴们,年轻活力却又能妥帖地做好每一件事。
客家人在漫长的迁徙过程中,形成了很强的族群向心力和凝聚力,建造了独特的群居建筑。也形成了中国劳动人民最朴素和热忱的生命态度和生活态度。
于是在这样温暖而充满茶氛围的赣南秘境,我们吃茶、擂茶、写福字,一起度过了一些美妙而幸福的日子。
合照的时候,大家的笑脸挤满了屏幕,这段经历太过美好以至于回忆起这一切,都仿佛是一场梦。
推开木质的房门,瞥见瓦片上的积雪还未消融,澄澈的阳光却已经洒满了整个庭院。走廊尽头的竹叶依旧青翠,在风的摇曳下形成了好看的影子。
邻居阿婆搬出了竹椅安静地晒起了太阳,偶尔向路过的熟人打招呼。我们走在震泽古镇弯弯绕绕的小路上,沉浸在不经意间发现宝藏小店的乐趣中,手工旗袍店、别有洞天的小茶馆,苏州总是带给我们很多惊喜。
游慈云禅寺,吃苏式风味面,喝四碗茶,冬日的震泽古早而惬意。不由感叹,苏州人民独有的浪漫刻进了骨子里~
冬日的黄河水如期渐变成大海的颜色,清洌可鉴。随风摇曳的芦苇,远处草地上还未消融的雪,这一切组成了冬日的底色。最浪漫的是约上小伙伴一起去黄河边追日落。
此生必去的66号公路,一条通往戈壁的无限公路,拥有大西北独特的风景。公路依着山势蜿蜒崎岖向前延伸,一眼望不了头。冬季是沙漠的淡季,其实太阳升起,白天有零上几度时,不会觉得冷,站在高处,总能被太阳温暖着。
爬长城逛古村,在中卫重新解读黄土的辽阔,感受属于黄河的拥抱。
忙碌了一整年,是相聚的时刻了,我们在西坡准备好惊喜,等你一起回家过年!
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祝你新的一年
龙福齐天,快乐无边~
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