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民以食为天
食以安为先
食品药品安全关乎百姓福祉
是衡量群众幸福度的重要标尺
“今年以来，全区出动执法人员800余人次，深入3000余家食品药品生产经营单位开展巡查；发放5000余份调查问卷，召开食品安全培训会20余次，参加人员9000余人，征集问题24个。”......这是一组来自东营经济技术开发区综合执法部食品药品监督管理的部分数据。
数据背后正是开发区坚持从严从细，将食品药品安全监督管理向纵深推进，精心呵护百姓“舌尖安全”，食品药品安全状况稳定向好的生动体现。
今年以来，开发区综合执法部坚持问题导向和底线思维，严防严管严控食品药品安全风险，抓监管、强保障、广宣教，多措并举推动食品药品安全集中整治工作取得新进展，用心用力守护百姓的“菜篮子”“饭桌子”“药瓶子”。
“食”刻守护
让食品安全看得见摸得着
“您好，我们是开发区综合执法部的执法人员，麻烦出示您的进货台账。”“您家的菜品留样不规范，请尽快整改！”“这种冷冻肉制品，进货的时候务必保留索票索证”……在开发区各农贸市场、商超等地，这样的执法检查已成为常态。
一日三餐、四季烟火，关乎千家万户的“舌尖安全”，食品安全从来不是一件小事。开发区综合执法部对食品生产、流通、餐饮服务等各环节实施全程监管，并针对重点领域、关键环节开展系列专项整治行动，有力保障食品安全。
校园食品安全更是全社会关心关注的焦点，综合执法部定期对校园周边食品经营店及小摊点开展食品安全专项检查，检查范围覆盖校园周边300米内的各类食品经营场所，包括小卖部、餐馆、小吃摊等。检查人员仔细查看商家的营业执照、食品经营许可证等证件，确保其合法经营，并对食品的生产日期、保质期、进货渠道等信息更是逐一核对，针对检查过程中发现的问题，检查人员会当场下达整改通知书，要求商家限期整改，并对其进行食品安全法律法规的宣传教育，增强其食品安全意识和责任感。
打造食安街
擦亮食品安全新名片
打造汾河路食品安全示范街正是开发区综合执法部推动食品安全监管能力提升的又一有力举措，通过发挥引领示范作用，以点带面带动全区食品经营单位食品安全管理水平提升和食品安全各方责任落实，推动全区食品安全保障水平稳步提高。
走进汾河路美食街，每家餐饮店内都可以看到“食品安全示范街监督信息公示牌”，公示牌整合了营业执照、食品经营许可证、经营单位风险等级公示、食品监督检查结果记录表、食品安全管理人员、反餐饮浪费提示信息等有关内容，有效解决食品、餐饮经营门店内普遍存在的证照、制度悬挂不规范问题，为食品、餐饮经营负责人规范经营提供了标准。截至目前，全街中型以上餐饮服务单位全部实行“一品一码”食品安全信息追溯管理，让广大市民吃得放心、安心。
监管不放松
药品安全不打烊
为强化药品安全监管工作，开发区综合执法部通过加大日常监管力度、加强药品安全宣传、提升执法能力等多项措施，采取全面排查和重点检查相结合的工作方式，不断提高药品安全监管水平，进一步推动药品安全巩固提升工作走深走实。
“我们会及时现场指导整改，并对关键岗位人员进行法律法规宣传，要求建立全链条、全过程的质量管理制度和质量控制措施，督促严格落实药品安全主体责任。”综合执法部有关工作人员介绍，聚焦突出问题和薄弱环节，推动主体自查和监督检查，对发现问题建立问题台账，落实专人负责，及时督促涉及主体落实整改，形成工作闭环。
科普宣传，也是动员群众参与、促进共治不可或缺的一环。今年，围绕“药品安全 良法护航”主题，综合执法部精心策划2024年“药品安全宣传周”活动，通过“线上＋线下”相结合的方式，多渠道多形式展示药品监管工作成果，宣传普及公众安全用药知识，提高公众药品安全科学素养，凝聚共筑药品安全的社会共识。
对标发力、精准施策
推动食品药品安全监管提质增效
从城市到乡村、从学校到企业、从机关到社区，全民参与共筑食品药品安全防线的氛围日益浓厚。开发区将进一步提升食品药品监管效能，长效常态开展食品药品安全巡查工作，在措施上再完善、力度上再加大，全力提高食品药品安全保障水平。
图文：胡宇斐 通讯员：王英聪 崔凯越
* 本文为东营经济技术开发区原创文章，如需转载请注明来源。
