珍惜劳动成果
反对浪费粮食
珍惜粮食是中华民族的传统美德，自古以来就有“粒粒皆辛苦”的诗文，而如今不少人却对来之不易的粮食不予珍惜，浪费的现象随处可见。中国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值1/4；耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。在1981－1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而珍惜劳动成果，反对浪费粮食的呼声也愈发强烈，一行行触目惊心的数据也无不印证着珍惜粮食的迫切性。
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粮食浪费的状况
《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，国内每年餐桌食物浪费总量约为1700万—1800 万吨，相当于3000万—5000万人一年的食物量。对四个城市（北京、上海、成都和拉萨）195家餐饮机构的统计结果显示，人均食物浪费量约为每餐每人93克，浪费率为12%。
02
如何改善粮食
浪费现状
生产环节的粮食损失亦是不可忽视的一点。在粮食生产、储存、运输和加工环节，损失同样严重。据估算，我国粮食产后损失率约为8%，这意味着每年有数千万吨的粮食在收获后损失。于资源和环境友好这两个方面而言，粮食浪费不仅意味着资源的直接损失，还伴随着水、土地、能源等资源的无效消耗。据联合国粮农组织数据显示，粮食浪费产生的碳排放占全球碳排放总量的8%，节约粮食有助于减少环境污染。
03
节约粮食减少粮
食浪费的意义
珍惜粮食是每个公民应尽的社会责任，也是对农民辛勤劳动的尊重。传承节约粮食的美德，有助于培养良好的社会风尚。节约粮食需要政策法规的完善与实施，政府出台了一系列政策措施，如“光盘行动”，鼓励公众减少餐饮浪费。同时，对于节约粮食而言餐饮企业的积极行动也必不可少。许多餐饮企业通过提供半份菜、提醒顾客合理点餐等方式，有效减少了食物浪费。例如，某知名快餐企业通过优化食材采购和库存管理，每年减少食物浪费数十吨。节约粮食更要以社会教育与宣传作为重要抓手，在学校、社区、企事业单位等地，广泛开展节约粮食的主题教育活动。例如，某城市的中小学开展了“节约粮食，从我做起”的实践活动，学生们的剩饭剩菜减少了80%。科技创新的推动也应成为节约粮食的“助推器”，要利用现代科技手段，如物联网、大数据等，对粮食生产、储存、运输和消费环节进行精细化管理，降低粮食损失率。例如，某农业科技公司开发的智能仓储系统，帮助农户减少粮食损失20%以上。
总之，珍惜劳动成果，反对浪费粮食，是一项长期而艰巨的任务。通过具体案例和数据，我们应更加深刻地认识到粮食浪费的严重性，并采取切实有效的措施，共同营造节约粮食的良好社会氛围。让我们携手行动，为构建节约型社会、保障国家粮食安全贡献力量。在此，我们再次呼吁，珍惜劳动成果，反对浪费粮食，让我们以名人的智慧为指引，以行动为承诺，共同为构建一个节约、环保、和谐的社会贡献力量。正如鲁迅先生所说：“世上本没有路，走的人多了，也便成了路。”让我们在节约粮食的道路上，一步一个脚印，走出一条可持续发展的未来之路。
往期回顾
编辑 ：王姝懿
校对 ：李佳辉
一审 ：王小丹
二审 ：金 淼
三审 ：任俊杰
