01
楚人好酒
史书记载，楚酒乃是楚王宴请宾客的必备佳酿。每当各国使者与贵宾纷至沓来，楚王必定会以楚酒盛情款待。《楚辞》中有言：“瑶浆蜜勺，实羽觞些。挫糟冻饮，酎清凉些。华酌既陈，有琼浆些。” 生动地描绘出了宴会上美酒佳肴的盛大场景，这里的 “琼浆” 便是加了蜂蜜的楚酒，足见其在宫廷宴会中的非凡地位。
现今，省博物馆珍藏的众多文物中，酒具占了很大比例，曾侯乙墓出土的 134 件文物里，与饮酒相关的就有 117 件，这些酒具造型精美，种类繁多，有尊、壶、爵、觥等。从这些丰富的酒具中，由此可见楚人对酒的热爱程度之深。
02
楚人尊酒
在祭祀天地、祖先等庄重仪式中，楚酒更是起着关键作用。《礼记・内则篇》记载：“进盥，少者奉槃（盘），长者奉水，请沃盥。盥卒，授巾。”“进盥” 这一礼仪是祭祀前的重要准备环节，通过洗手来表达对神灵和祖先的敬重，展现自身的虔诚与洁净，为后续的祭祀饮酒仪式奠定基础，这充分体现了楚人对酒的尊崇，他们将楚酒视为与神灵和祖先沟通的重要媒介。
03
楚人酒好
“苞茅缩酒” 是一种独特的酿酒技艺，这种酿造技术，使酿出来的酒更加纯净。并且苞茅中蕴含着特殊的芬芳，在过滤酒液时，这股独特的香气被带入其中，使得酒液有了别样的韵味。这种独特的工艺，不仅让酒的口感更加醇厚，也为楚酒增添了神秘的色彩。它见证了楚人的智慧与创造力，展现了楚人的酒好。
04
楚人酒尊
《左传》记载“尔贡苞茅不入，王祭不共，无以缩酒，寡人是征；昭王南征而不复，寡人是问。”当时齐桓公率诸侯联军讨伐楚国，其中一条理由便是关于酒。这体现了楚酒在当时政治格局中的特殊地位，也可见楚人对酒的尊重。
05
楚酒系情
从古老的楚酒到现代的楚园春酒，是一段传承与创新的美妙旅程。楚酒承载着楚地的文化与风情，凝聚着古人的智慧与情感。那醇厚的酒香仿佛穿越时空，诉说着楚国的辉煌与沧桑。
楚园春酒正是在这样的历史传承下应运而生。它延续着楚酒的深厚底蕴，从传统的酿造工艺中汲取精华，同时结合现代科技进行创新。楚园春酒以其独特的风味和品质，让楚酒的魅力再次精彩展现。它不仅是一种美酒，更是楚地文化的传承与创新的象征，为人们带来了一场味觉与文化的双重盛宴。
(部分图片来源：湖北省博物馆官媒 ）
////
文字：赵曼
初审：张志远
终审：闫友新 王放
