现“阴阳标签”
近日，消费者肖女士反映，自己在购买了一款价值69.9元的卤菜拼盘后，发现商品上存在两个日期标签，一个标注为分装日期（即购买当天），另一个则显示了卤菜的生产日期为两个月前，且为冷冻预制菜。
据肖女士反映，她在武汉光谷的山姆超市购买的卤菜拼盘，正面标签上明确标注了分装日期为购买当天（10月20日），并提示在10月23日之前食用完毕。
然而，当她在家中食用了一半后，意外发现盒子底部还有一个被覆盖的标签，揭开后显示这盒卤菜实际上是一种保质期为1年的冷冻预制菜。
肖女士表示，如果她在购买时知道这是冷冻熟食，她绝不会选择购买。
这一事件迅速在网络上发酵，引发了公众对山姆超市食品标签标注方式的质疑。
10月29日，有媒体在武汉光谷山姆超市的商品冷鲜区进行了实地探访，发现类似情况并非个例。
一盒卤水拼盘正面的标签显示分装日期为10月29日，并提示在11月1日之前食用最佳，
而底部则有一个“8月27日”的日期标签，标注保质期为12个月。
面对质疑，山姆超市工作人员解释称，8月27日是卤菜卤好并冷冻的日期，正常保质期是12个月，正面的分装日期则是解冻后的分装日期。
一名山姆超市的工作人员则表示，“山姆的鲜食食品都是预制的”，但对于为何要在商品上正反面各放一个标签的问题，该工作人员并未给出正面回应。
武汉市市场监督管理局于10月30日启动了对山姆超市这一批“冷冻卤菜”的质量抽检程序。
市场监管部门明确要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架，并对冷鲜熟食的标签问题进行限期整改，以确保标签的明显性和准确性，避免误导消费者。
近年来，山姆超市已多次因虚假宣传、销售问题食品等问题受到监管部门的处罚。
例如，今年9月，多名网友称在山姆会员店购买的杨枝甘露开盖后发生喷射“爆炸”。
此外，还有消费者反映在山姆超市购买的月饼和烤鸡中发现异物，如疑似牙齿和子弹壳等。
这些事件无疑进一步加剧了消费者对山姆超市的信任危机。
此次“冷冻卤菜”标签争议事件再次将预制菜这一概念推向了风口浪尖。
随着生活节奏的加快和餐饮行业的快速发展，预制菜在市场上的占有率越来越高。
然而，由于预制菜在加工过程中可能涉及多个环节和添加剂的使用，其食品安全问题一直备受关注。
网友热议：“阴阳标签不真诚！”
“还好我没钱办会员”
“我买的杨枝甘露也喷射出来，再也不敢买了……”
在此次事件中，山姆超市将冷冻预制菜标注为分装日期而非生产日期，是对消费者知情权的侵犯。
消费者在购买食品时，有权知道食品的真实生产日期和保质期等信息，以便做出明智的消费选择。
如果商家故意隐瞒或误导消费者，将严重损害消费者的权益和信任。
