用滚筒涂抹，酸奶干得快，能形成类似磨砂玻璃的效果。Greenhill说，这种涂层应该能像其他节能窗涂层产品一样反射光和热。
Greenhill承认，这看起来可能是一个“完全古怪的想法”。但根据实验，他还没有看到这个策略的任何缺点。
Greenhill是一名注册工程师和环境保护主义者，专注于新建筑的全生命周期碳减排。最近，他推出了一个“热浪工具包”，列出了一些低成本的DIY降温方案。
他认为，虽然市场上有一些很好的产品和措施可以改造建筑，从而抵御高温，但目前的策略对许多人来说实施起来较为困难。
他认为，酸奶是租房者、居住在保护区内不能对建筑进行改动的人，或那些买不起专门设计产品的人的一种替代解决方案。
Greenhill特别关注英国，因为这个国家拥有欧洲最为古老的建筑，但是这些建筑无法应对日益增长的高温天气。
“通过工作，我意识到，我们不仅需要这些临时适应措施——因为期望所有住房都能适应高温天气并不现实，而且这些措施需要快速部署，所以尽量经济且便捷。”他说。
“这些措施还需要非常有效，因为建筑的规模非常大，持续高强度热浪阻塞医院并造成严重问题的风险非常高。”
Greenhill在职业生涯早期于工程公司Max Fordham工作时听到的一个轶事启发了他使用酸奶涂层的想法。
在上世纪90年代伦敦Geffrye 博物馆（现为家庭博物馆）翻修期间，据报道，Fordham 建议在建筑的玻璃屋顶上倒酸奶，因为客户抱怨夏季时玻璃屋顶会滞留热量。
最近，在为“热浪工具包”制定计划时，他决定进行调查，发现美国确实有用酸奶作为窗户涂层的先例，人们用它来制作隐私屏障和窗户艺术。
在这两个例子中，画家将酸奶涂在窗户的内侧，记录显示，酸奶干后能够形成坚固的表面，这似乎是永久性的，除非被洗掉。
Greenhill说：“将任何涂层应用于窗户外侧对于降温更有效，因为它能阻止太阳光线穿透热包层并滞留在房屋内部。”
在自己家里试用时，这位工程师发现用刷子效果不佳，但用滚筒涂抹酸奶能形成薄薄的一层，质感让人联想到陶瓷釉料——“这是我在建筑项目中用来限制太阳能增益的产品”。
他测试了多种酸奶——包括乳制品和燕麦酸奶——发现它们的效果都差不多，每扇窗只需约一汤匙，低脂酸奶能产生更透明的效果。
Greenhill现在正试图推广他的酸奶涂层方法，希望借此向公众传递应对热浪的知识，同时争取实验室测试的资金，以明确这种技术的有效性。
“即使它的效果只有陶瓷釉料的一半，它对于热能的阻挡也依然具有变革性的作用。”Greenhill说。
虽然Greenhill的酸奶方法看起来不像是传统的设计解决方案，但一些专家认为，该行业正在越来越多地转向适应和应对环境危机。
