立冬过后，南北方天气出现两极化，北方大地逐渐沉寂，而在温暖的河口，一批鲜嫩的野菜悄然上市，更替了餐桌“主角”，也满足了人们日渐挑剔的味蕾。
马齿苋
近日，记者走访了河口城区的各大农贸市场，发现当季野菜占据了市场的半壁江山，鲜嫩欲滴的马齿苋、翠绿诱人的龙葵、脆嫩可口的蕨菜稳坐菜摊的C位，静静等待着与食客的邂逅。
白花苦菜(龙葵)
蔬菜摊主 田丽
“河口的冬天很温暖，有好多野菜都是这个季节上市，比如水蕨菜、白花苦菜(龙葵)、豆腐菜等，这些野菜深受市民喜爱，每天都很抢手。”
蕨菜
民以食为天，不断上新的野菜丰富了市民的餐桌，此时很多不常下厨的市民和游客也会因为它们的出现专门跑到市场上去“寻宝”，“这个是什么菜？”“它叫什么名字？”“这种菜怎么吃？”……认识的，不认识的，只要够“野”，总能获得人们的青睐。
市民正在购买野菜
市民 王亚娇
“这段时间可以在农贸市场里看到有很多的野菜卖，我也经常会买野菜回家吃，你看我今天买的野菜，非常新鲜。”
随着生活水平的提高，绿色无污染的原生态产品备受人们的喜爱，而野菜纯天然的生长环境和丰富的营养价值让它始终占据着饮食界的一席之地，丰富着人们的味蕾体验，为生活增添了许多乐趣。
野菜好吃，尝鲜正当时。在此，我们也要提醒广大市民群众，食用野菜要保持警惕，谨慎辨别野菜种类，确保食用安全。
图／文：程思敏 赵婧 汤兴力
美编：崔 娜
编辑：冯安洁
责编：梁忠琼
审核：杨利容
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