秋末初冬的季节
美食界的两大“C位”
螃蟹和柿子频繁被“炫”
也许听说过这两种食物
不要一起吃的说法
近日
一个活生生的例子真的证明了！
有人贪嘴一起吃
肠子都被切掉一大段！
3个柿子外加2只大闸蟹
肚子痛到全身冒冷汗
到了晚上，冯女士突然觉得肚子痛，她以为是普通腹痛没太在意。没想到第二天，腹痛越来越严重，疼得全身冒冷汗，不停呕吐。忍了整整两天后，终于忍无可忍，前往医院就医。
接诊的胃肠肛外科副主任医师尹光为冯女士进行了系列检查，结果发现她的小肠已经发生了梗阻！
肠子里切出一堆“石头”
切掉5cm小肠
术中证实，她的小肠内有许多硬质结石，其中最大的一颗有4cm×3cm，呈鸡蛋大小，肠道已经被这块大结石顶得极度扩张，被堵塞的肠壁周围呈现淤血样改变。
由于肠管在此处狭窄，异物无法通过，而且出现了缺血坏死。最终，医生只能切除了她5cm长的一段小肠。
了解到冯女士最近频繁进食柿子
又吃大闸蟹的经历
医生认为
她的小肠柿石
就是饮食不当引发的
医生介绍，胃肠柿石的发病首先与季节有关，多在秋季柿子上市后发生。这是因为柿子的鞣酸含量比较高，鞣酸会与蛋白质结合，如果柿子和高蛋白食物同时食用，就容易形成不溶于水的沉淀物，沉淀物还会吸附胃里的食物残渣，像滚雪球一样越滚越大，形成柿石。如果柿石比较小，可以通过肠腔被排泄出来，冯女士体内这枚大柿石，好不容易经过了胃腔却堵在了肠腔内，引发肠梗阻。
由于害怕柿石
很多人对吃柿子心有余悸
其实也不必谈“柿”色变
以下是吃柿子正确的打开方式：
1、选择吃成熟的柿子，成熟的柿子鞣酸含量会大大降低。
柿子美味，但要适量！
尽量别和高蛋白的食物一起吃！
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来源：杭州市第一人民医院、杭州日报、广州日报
编辑：陈佩筠
