近日，枣庄市文化和旅游局、枣庄市人力资源和社会保障局、枣庄市农业农村局联合公布了枣庄市第三批“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊名单，我市9家非遗工坊榜上有名，被评定为枣庄市“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊。
据了解，非遗工坊是指在枣庄市境内依托非遗代表性项目或传统手工艺，开展非遗保护传承，带动当地人群就地就近就业，经文化和旅游部门会同人力资源和社会保障、农业农村部门认定的各类经营主体和生产加工点。为进一步贯彻落实省委、省政府关于“山东手造”推进工程的部署要求，根据枣庄市文化和旅游局、枣庄市人力资源和社会保障局、枣庄市农业农村局印发的《枣庄市非遗工坊认定和管理办法》，在全枣庄市开展了枣庄市第三批“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊申报评定工作。
市文化和旅游局积极组织申报工作，最终经过推荐申报、部门联审、社会公示等工作程序，我市今缘春酒传统酿制技艺非遗工坊、张汪呱呱烧鸭非遗工坊、洪伟酱菜制作非遗工坊、井氏中医非遗工坊、滕薛杨三姐非遗工坊、李家肉店熟食制作非遗工坊、刘氏木雕非遗工坊、灯笼制作非遗工坊、传统打铁技艺非遗工坊等9家非遗工坊被评定为枣庄市“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊。截至目前，我市共有26家枣庄市级非遗工坊和1家省级非遗工坊。
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