【新春走基层】牛街：石榴花开分外红
文摘
2025-01-25 15:00
云南
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冬日的云南洱源县牛街，奔走流淌的地热温泉、舒适宜人的气候环境、青黛含翠的千年古镇……引来众多藏族群众和天南地北的人齐聚，各民族广泛交往、全面交流、深度交融，互嵌共融的景象随处可见，股股泉水浇出“石榴红”。![]()
牛街乡是著名的“温泉之乡”，有热田面积4.65平方千米，泉点56处，温泉储量30240立方/天，占全县温泉总储量的50%。近年来，牛街依托温泉资源优势，探索康养旅居新模式，发挥温泉资源的延伸利用价值，做好温泉健康养生文章，全面打响“古道汤泉·康养牛街”IP，推动温泉康旅与民族团结融合发展，将游客变常客，将“自然之水”变成当地康养旅居产业发展的“活水”。![]()
“每年都要下来，一待就是一两个月。香格里拉气候相当冷，现在气候已经达到零下7度—10度，我们来到牛街感觉相当舒服，都来了20多年了。这里生活条件也比较好，水好、地方好、气候好，我们老人来这里休闲度假是个相当不错的地方，在身体允许的条件下，会一直来这里游玩，共度我们幸福的晚年。”来自香格里拉游客刘晓捌说。朴山野奢森林温泉上榜被誉为国内民宿品牌“奥斯卡”的黑松露奖，洱源牛街梅乡客栈、洱源牛街源之缘温泉庄、洱源牛街沐栖温泉酒店3家被评为“丙级”民宿；岩栖阁民宿与上海交通大学挂牌“上海交大乡村振兴交流坊”并入选2023年云南省等级旅游民宿培育库名单。“牛街温泉小镇每年10月中旬就会迎来大批的香格里拉、德钦、维西的藏族群众来泡温泉，牛街已成为他们康养活动地点。在这里吃住，还可以自己煮饭，我们还给他们提供厨房，有的客人来这里已经达到10至20年，大家和睦相处，成了朋友，有些更成为亲戚一样。”牛街温泉山庄负责人冯忠华介绍。![]()
把党的领导贯穿温泉康旅、民族工作全过程，结合民族团结进步创建“进景区、进公园、进广场、进乡村、进客栈＋N”，推动康旅发展、文化交流、民族融合。成立温泉旅游行业党支部，充分发挥党组织在推动温泉民宿产业高质量发展的引领作用，注重将党建工作融入到温泉产业发展的各个环节，通过把党组织建在温泉民宿领域、特色旅游发展链上，助力民宿发展从“各自为战”到“抱团取暖”。着力优化营商环境，实行党员挂钩联系48家温泉民宿客栈，开展“1+N”结对帮扶，负责对温泉民宿客栈的日常规范经营和优良服务进行督促指导，帮助协调解决企业经营中遇到的困难问题。![]()
牛街人和饭店厨师杨汉妹说，“我们各民族在年复一年的交往交流，饭店都会做几道藏族菜，藏族群众也会听几句白族话，有的留下经商，融入小镇。牛街的白族群众也有到藏区学习手艺、开饭馆、从事旅游行业，融入当地生活。”温泉游催热了“暖经济”，编制《洱源县“十四五”文化和旅游发展规划》《温泉保护利用和产业发展规划》等，高标准打造温泉小镇。保留和弘扬白族传统文化，突出抓好招商引资，大力培育和丰富旅游民宿业态，积极鼓励、支持、引导本地居民及外来友人对村内古旧名居、院落实施修缮、利用、经营管理，保持村庄古旧建筑元素并活化利用。例如：岩栖阁温泉民宿以白族建筑特点进行历次改造，让各族游客充分感受白族文化；梵山鱼温泉民宿以古意的质朴宁静和现代的另类艺术相融合，让游客真切体验到不拘一格的美学休疗空间。通过不同的定位和理念，打造了一批“本地人留恋，外地人向往”的特色精品客栈，推动牛街旅游民宿产业高端化、品牌化发展。![]()
“目前，牛街乡温泉酒店民宿已发展到60家，客房总数947间，床位数1732个，2023年至今，共接待各地旅居游客超18万人次，其中藏族游客约30000人次，实现旅游总收入1262万元。”牛街乡宣传委员施淑君说。以温泉为桥梁，将经济与民族文化互促融合，紧扣“吃、住、行、游、购、娱”消费要素，突出发展“泉-疗-赏-游-购-健”一条龙旅游产品体系，围绕“赏山川、游古道、泡温泉、品美食”主题，打造具有多元服务功能的“小镇型”温泉旅游模式。坚持农文旅互促互动，各民族互交互融，通过“温泉+采摘”“温泉+花卉”和“温泉+”“+温泉”等模式，建立春赏花、夏玩水、秋摘果、冬泡汤的“四季游”旅游产品体系，形成牛街特色的温泉游览体系，让各族游客愿意来、留得下、住得久、不想走、还会来。“早早地起来泡温泉一个多小时，泡完休息一下就到厨房喝酥油茶、吃糌粑，晚上吃完晚饭后泡一个多小时，就这样过一天的日子。太舒服了，本地的老板和村委会的同志对我们都照顾得非常好。”来自德钦的游客鲁苜品说。![]()
加快建设牛街游客服务中心，强化温泉酒店客栈服务质量提升，支持民宿客栈规范发展、做精做特。创新设立“石榴籽服务中心”，下设医疗、法治、教体、救助、文旅、生活六个石榴籽服务站，向游客提供医疗救助、法律援助等服务。实行网格化管理，将温泉小镇划分为炼渡、文登、石碑3个片区，由党员干部、各行各业志愿者组成志愿服务队，开展“上门行动”等服务。如今，牛街这片沃土在“温泉+”的辐射带动下，以“健康养生+民族交融”模式，打造温泉康养旅居目的地，让旅游推动各民族交往交流交融的场域从景区迈向更广阔的乡村。
