我偶尔会在晚上睡觉前发一坨面，第二天早上用来蒸馒头或者包包子。有一天晚上我和面的时候，面没有多少了，我就全倒进盆里，加水的时候手一抖，多倒了大概一瓶盖的量，面就变得比较稀。第二天早上起来，发过一晚上的面更稀了，而面粉又用完了，包子馒头肯定做不成了，我干脆倒点油，搓成一条一条的下锅炸，结果吃着居然和外面卖的油条差不多。我又拿了个番茄切碎了放一点水、白糖、白醋，加一点淀粉，熬得有一点点浓稠，然后淋在油条上，从此我发明了一道我的招牌菜，茄汁小油条，现在每年过年亲戚家小孩到我家来都吵着要吃。我有次买了青皮无花果，可能不太熟不怎么好吃就熬成了果酱。做馒头时因为没有白糖，就放了两大勺无花果酱一起和面，做出的馒头特别好吃。倒没什么果香，也不甜，主要是细细的无花果籽给馒头特别的口感，咬起来有微微的酥感，特别带劲。还有次是，比较小时候喝牛奶，家里没有白糖（忽然发现家里长期没有白糖），我弄了两勺甜酒酿进去，味道有点怪喝了一点放一边了。过了一阵牛奶竟凝固了，像姜撞奶那样的质地，带点酸酸的口感，表面一层像奶酪一样香香的，oh my god！据说是因为某个养鱼大户，有很多蚕豆无法处理。天天拿蚕豆喂草鱼，结果就喂出了这么一个玩意。肉质紧实爽口，久煮不烂。之前买了一瓶火鸡面酱，本来是打算拌面吃的，结果有次腌鸡翅的时候拿错瓶子，把它挤到鸡翅上了。发现的时候为时已晚，火鸡面酱已经裹满了鸡翅，也没啥解决办法，就按照以前的习惯把鸡翅腌了然后烤了。意外的好吃，因为是腌料，火鸡面酱没有拌面吃那么辣，但又比我之前买的其他腌料更入味。除了烤完之后有点黑之外，很合我的口味。然后我现在隔三差五就要用这个办法腌一次鸡翅吃……我甚至试了琵琶腿，腌琵琶腿也很美味。我有次吃什锦水果罐头，第一个没弄开，还在盖子上砍了一个小洞出来。小姨觉得这么放着会坏，煮白粥的时候把它打开倒里面，煮出来的粥超好喝！比加新鲜水果好喝多了！有水果的清香和与粥匹配的软糯口感。
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题图来源：《一部关于糖的电影》
