在沅江市南嘴镇
有个藏在赤山岛中部的小村落
—— 百家沟村
以前，这儿和多数乡村没啥两样
守着水稻、柑橘田
外加小规模家禽养殖
过着不温不火的小日子
谁能想到，如今
土里刨出的红薯竟成了全村的
“流量担当”与“财富密码”
摇身一变
化作壮大村集体经济的“金疙瘩”
开启了一段趣味横生的致富传奇
漫步在百家沟村赤红丘岗，那场面像极了藏着惊喜的“寻宝地”。瞧，挖机轻轻一“拔”，嘿，体态饱满、色泽鲜亮的红薯就跟小娃娃似的，迫不及待从土里“冒头”，个顶个圆润可爱。要说这事儿还挺奇妙，原本常规种植的村子，咋就和红薯“杠上”了呢？
原来是沅江市教育局驻百家沟村工作队牵线，请来中国农业科学院专家给村里土壤“把把脉”，这一瞧可不得了，本地土壤与甘薯堪称“天作之合”，特别适配！
既然有天然优势，百家沟村不含糊，麻溜和中国农科院南方经济作物研究中心签了“甘薯优良品种种植及绿色高效生产技术示范”合作协议。在专家指导下，商薯19、济薯等9个品种“落户”田间。
这些红薯，个头大得惊人，最大超5公斤，产量更是“杠杠的”，亩产最高超5000公斤，简直是土里长出来的“巨无霸”，村民们看着满地 “胖娃娃”似的红薯，笑得合不拢嘴，那可不，丰收的可都是实打实的 装满了“钱袋子”呀！
“中国农科院 + 合作社 + 农户” 模式一上线，“化学反应” 妙不可言。村集体去年就增收二十万，打了漂亮“翻身仗”。
村民们更乐呵，家门口就业成了常态，参与种收红薯的农户，光工钱就列支二三十万，像陈金菊大妈，在家带孙辈还能抽空去基地务工，每天稳赚100元，补贴家用妥妥的，日子越过越有滋味。
百家沟村没满足于田间丰收，还搞起“一条龙”产业升级。为优化产业结构，一头扎进加工、销售环节，开起红薯粉加工厂，年收入超三十万，这红薯摇身一变成了货架上抢手的“香饽饽”。
今年，种植面积还翻倍，村合作社示范种500亩，村民热情高涨种1000亩，袁家新大哥直言，每年红薯都不愁卖，一年入账上万块轻松得很。
从默默无闻到“红薯出圈”
百家沟村靠着土里的“金疙瘩”
盘活土地、鼓起腰包、凝聚人心
这乡村振兴路上的“红薯故事”
正热热闹闹书写着
未来，百家沟村还会捣鼓出
啥新花样、创造啥新财富
咱且拭目以待!
编辑｜邓思嘉
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