1碗面4张桌子打下20年口碑!许昌这家热干面小店,有着儿时的味道…

美食   2024-09-24 17:30   河南  

 走街串巷NO. 313 

【君丽热干面】


北方人偏爱各种面

烩面、捞面、刀削面...

在许昌议台路上的这家面

一年四季来吃的人都络绎不绝



一碗热干面

有着坚定的拥护者    

『君丽热干面』

店名就是老板的名字

因为爱吃热干面,想着干脆自己也做个

经过多年的琢磨研究

这一碗属于自家的热干面就端上了桌

每天一早起来,把要用的食材准备好

面条煮好后是否劲道

老板用手指轻轻一掐就知道

问她是如何判断的,她哈哈一笑,熟能生巧嘛!

掸好的热干面在沸水里煮开捞出

浇上芝麻酱,拌上各式调料

从煮面到撒料,夫妻俩配合得十分默契

小店不大,简简单单的四张方桌

也没有什么装修,满墙尽是菜单

就是这样一家不起眼的小店

却拥有着众多忠实的粉丝


二十年来

不变的味道     

和常吃的热干面相比

这里的热干面味道较特别

没有常见的芝麻酱的浓郁香味

吃起来会带有一丝清爽

 热干面 

CHIHEWANLE

拿起筷子搅拌均匀

各种小料的香味就融到了一起

面条软软筋筋的,很有嚼头

夹杂着红油的辣椒酱,与味蕾缠绵共舞

吃下一碗热干面

再配一口米酒或蛋汤清口

简单又熟悉的美味,而且经济实惠

怎么吃都不会腻~

·商家信息·

·君丽热干面·

📍店家地址

魏都区议台路17号

🔔营业时间

06:00-21:00

 商务合作 

15649832916

(微信同号)

*未经授权*

拒绝私自转载/盗用

🙅🏼

 法律顾问 

河南君志合律师事务所·君杰法顾团队


许昌吃喝玩乐
【点击关注】许昌人的一种生活方式。热爱许昌,忠于原创,这里是好吃又好玩的许昌吃喝玩乐! 爱上这座城,从这儿开始……
 最新文章