国庆假期来临之际,为维护辖区平安祥和的节日氛围,近日,西乡县市场监督管理局开展节前食品安全专项抽检及夜市食品快检。
本次节前食品抽检主要针对各大商超中粮油、果蔬、零食等热销食品、餐饮酒店食材,以及与老年群众息息相关的乳制品等重要食品开展抽检,对群众关注度较高的食品添加剂、农药残留等项目进行检测。
此外,县局食品流通股、城北市场监管所、县食品药品检验检测中心针对城区夜市流动摊贩开展夜查,重点对流动摊贩的经营资质、原料采购、食材存放条件、从业人员健康证、加工过程等方面进行检查,并对各摊位煎炸过程用油、现捞卤味的肉制品等进行现场采样快检,共计检查摊位20个,快检28批次,结果全部合格。
下一步,县市场监督管理局将持续开展食品安全检查,营造安全放心的消费环境,助力夜市经济与节日消费蓬勃发展,维护辖区日常食品安全。