文：张仁明
他们仨等到傍晚，每人分到两包盐。他们挑着盐走在水东街上，突然发现肚子早都咕咕叫了，饿的不行了。于是在满街上找饭店。发现所有饭店里面的老板都跑光了，每家餐馆都坐满了各地的扁担客，都在狼吞虎咽。这些平时都省吃俭用，不敢吃饱的扁担客，碰到这样白吃白喝千载难逢的机会，哪肯放过？没有厨师，他们自己动手，把饭店里所有的米面肉菜酒吃光喝光。一拔吃饱走了，又换上一拔继续吃。整个餐馆杯盘狼藉，满地垃圾，乌烟瘴气。
当他们来到平时经常来吃的一家餐馆饭店时，里面已有十多个蛤蟆（宁化人给石城挑夫取的绰号），锅里刚煮好一锅粥。他们仨走进饭店，撂下担子，也操了碗筷，在锅里盛了三碗粥。找了一个空桌正要坐下来吃时，一个像凶神恶煞的蛤蟆睁着牛大眼盯着他们，恶狠狠的说:“土狗子（石城人给宁化挑夫取的绰号），我们做好的，你们来白吃！？”寿麻子刚扒了一口饭到嘴里，反问说“你们不也是白吃？”
这个蛤蟆冲了过来，二话不说，直接伸出右手将寿麻子喉咙管卡住，并把他直推到墙上。“吐出来！”蛤蟆厉声喝道。寿麻子被卡得两眼翻白，满脸青筋。吃进去的粥沿嘴角流到了前襟。
张泽庆和敖颈忙放下碗筷上来拉开那个哈蟆解围。其他蛤蟆见状，通通放下碗筷 蜂拥而上，把他们仨团团围住。张泽庆被两个蛤蟆后面抓住衣领扭住了双手。“放开，我请你们放开！”张泽庆大声喝道。两个蛤蟆不但不松手，反而扭得更紧。张泽庆运了一口气，两肘同时发力，一伸一掣，身后的两个蛤蟆顿时弹出一丈多远，四仰八叉摔倒在饭店门外，“哎呦，哎呦——”两个蛤蟆趴在地上痛得叫个不停。
其他蛤蟆看到这情景，都松开了手，那个卡寿麻子喉咙管的蛤蟆也松了手。十多个蛤蟆面面相觑，目瞪口呆。其中一个蛤蟆满脸堆笑朝着张泽庆说:“好汉，一起吃，一起吃，大家一起吃。”
张泽庆说:“大家都是打担的，都是苦命人，何苦来着？”
“好功夫！好汉是哪里学的功夫？
张泽庆抖了抖双肩，耍了耍双手，说:“聚财师傅面前学的屏山功夫。”一边坐了下来，端起粥碗，三下五除二就喝掉了一碗粥。十多个蛤蟆都翘起拇指朝张泽庆啧啧称赞。那个卡寿麻子脖子的蛤蟆哈子腰满脸堆笑的过来抢张泽庆的碗，说:“我帮你装，我帮你装。吃饱来呃——”又帮他装了一大碗。张泽庆又吃了一碗。那个蛤蟆又要过来抢碗给他盛粥，张泽庆一看锅里所剩无几，就拜拜手，客气的说:“你们吃，你们吃，我吃饱了。”
吃饱喝足了，蛤蟆和土狗也就和好了。
“土狗耶，今辰天也暗了，看不见路了，我们去住旅馆吧。也不要钱哦。”一个蛤蟆对张泽庆他们说。这些扁担客平时是住不起旅馆的，偶尔他们住的也是住鸭子铺，十多个人像樵筒一样密密扎扎的睡在一个大统铺上。跳蚤，臭虫，蚊子爬满了全身，满屋充满了脚臭，汗臭，他们也照样呼呼大睡。只有那些走汀州的烟老板盐老板才能住上有单间的旅馆，这次终于让他们也可以享受一番了。
旅馆老板也通通逃跑了，有的旅馆老板娘是小脚的，跑不动，只好留下来看店。他们找了最高档的几家旅馆，都已经被扁担客们住满了。最后他们找了一家可以住三、四十人的中档旅馆。这家旅馆的老板娘30多岁，因为是小脚的跑不动，还在店里。丈夫和儿子怕被赤卫队抓走，都逃跑了。张泽庆他们住了一间三人间的房间。
寿麻子从街上捡回了几个写了“赤卫队”的红袖套，每人分了一个。睡到半夜，寿麻子带着红袖套悄悄的溜到了楼下。不久后，兴奋的回到了房间，对张泽庆说:“戴上红袖套，赶快下去楼下，趁老板娘的裤子还没有穿上，和她做一盘。好味道。你就说是刺猬队的，她不敢反抗。”
张泽庆出来时，他母亲刚好托媒人介绍了一个姑娘，已见了面，长得好窈窕，出来一路都想着她。此时他对这个老板娘不感兴趣，就叫敖颈去，熬颈就急匆匆的带上红袖套，“咚咚咚”下到了楼下……（未完、待续）
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