近日，中国工程院院士、中国农科院油料所油菜遗传育种团队首席专家王汉中出席了2025武汉市高新技术企业高质量发展大会。
会上，王汉中院士发表了《生物合成——新质生产力的排头兵》主题演讲，指出生物合成正逐步成为农业领域的热门话题。
作为一种设计并构建具有特定生理功能新生物的理论与技术，合成生物学以其快速、高效、绿色的特点而备受瞩目。
相较于化学合成，生物合成不仅具有绿色环保、成本较低的优势，而且能够标准化、设施化生产，不受地理条件和环境的限制，24小时不间断作业，因此具有巨大的产业潜力。
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“其中，珍稀营养素的生物合成，我们认为潜力也非常巨大。”王汉中以其团队的研究成果植物源有机硒为例介绍。
中国约有10亿人缺硒，全球约有50亿人缺硒，仅中国每年有一万亿元以上的市场，全球市场潜力达5万亿元以上。
硒作为珍稀营养素之一，是人类的必需营养素，但生物学半衰期仅为11天，人体自身无法合成，必须不断从外部补充。
王汉中院士表示，其团队通过多年研究，发现油菜薹在硒元素上具有特殊的富集功能，硒含量显著高于其他常见蔬菜。
基于此，他们成功培育出了“硒滋圆1号”和“硒滋圆2号”等杂交油菜薹新品种，这些品种的硒含量均达到了较高水平。
为了进一步满足市场对有机硒，特别是甲基硒代半胱氨酸的需求，王汉中院士的团队还研发了超高甲基硒油菜生物合成新技术。
以甲基硒高效富集油菜基因型作为生物反应器，配套利用设施化、无土化、自动化栽培技术和设施，未来将进一步提升油菜薹硒含量，增加甲基硒占比。
据悉，该团队将与有关方面展开密切合作，致力于推动产品的产业化和国际化，其中，持续不断的科技创新仍是长期重点。
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