新西兰“奇异果小镇”,以特色产业为核心,做三产融合!总结5点经验

民生   2025-01-27 18:58   河北  

蒂普基小镇,位于新西兰东南部沿海地区,这里仅有近7000人的居民,气候温暖潮湿,土壤肥沃,曾以农业、园艺为主,种植柑橘、橙子、牛油果等水果,以奇异果最为著名,有“世界奇异果之都”的称号。
自上世纪中期大规模种植奇异果以来,小镇不仅迎来经济发展“第二春”,更逐渐形成区域品牌、国家特色,甚至成为享誉全球著名的旅游观光小镇。我们来看看,它是如何做到的?

01
  三产融合,特色产业为核心  
蒂普基特色小镇以奇异果种植业为基础,融合加工业、旅游业及休闲度假产业,形成三产联动的发展模式。
第一产业:从奇异果育种、种植、存储到运输等各个环节,采用先进科学技术,既不断研发新品种,推行绿色种植,同时又与周边农户合作,在各个环节实行质量跟踪,确保奇异果品质。
第二产业:在奇异果种植的基础上,进行果品精细加工和衍生品加工。比如制作不同风味的奇异果果酱、冰激凌、酒饮等副食,奇异果护肤品,甚至是奇异果主题的箱包、衣服等,备受市场青睐,获得了不错的销量。
第三产业:小镇将奇异果种植园用防风林分隔成多个种植单元,这样不仅有利于种植、打理、采摘等农事操作,还形成了随季节变换呈现不同色相的奇异果园景观。同时,以奇异果种植、加工等原生态理念,开展观光、研学、体验等旅游特色产品。
例如以“奇异果农夫的一天”为主题的旅游产品,为游客带来从参观种植园、加工厂到享受美食等的全方位主题观光、研学、康养等体验。

02
  资源加持,融入乡村旅游线  
作为新西兰丰盛湾(Bay of Plenty)乡村旅游线上的一个目的地,蒂普基找到了自己的立足特色和差异点,也从丰盛湾旅游线上其他目的地的资源加持和游客引流上受益。
与丰盛湾其他目的地主打的海岸冲浪、火山、森林探险、高空跳伞等自然景区的度假不同,蒂普基找准了“田园”和当地生活文化结合的精准定位。它成为游客在丰盛湾的一系列刺激户外冒险之外,可以停留并充分享受舒缓田园慢生活、健康美食和休闲运动的地方。
为了满足不同层次游客的不同休闲需求,蒂普基小镇还设有浆果农场(动物观光、果酱制作)、高尔夫球场、远足体验和日间康养体验等等项目,形成丰盛湾乡村旅游线上以奇异果产业为核心,同时拥有完善休闲产业体系的特色小镇。

03
  文化活化,民俗+节庆造势  
新西兰是一个洋溢着毛利文化氛围的国度,在蒂普基更有浓厚的毛利文化习俗及历史传统。游客不仅可以体验到碰鼻礼、纹面等传统习俗,擅长歌舞的当地居民还会为游客们准备毛利人独特美妙的歌舞盛宴。
同时,由于毛利人擅长木雕、石雕等手工创作,在著名的历史村落(The Historic Village )里,游客们可以欣赏、购买各种精湛的手工艺品。
小镇每年9月举行“蒂普基奇异果节”,设有绿色奇异果和金色奇异果的农业博览会,还举办竞赛活动,让游客们寻找“奇异果皇后”,期间载歌载舞的民族舞蹈、民族歌曲同样从不缺席。不仅将活动定位于小镇内,还与周边地区联合,与其他节日融合,形成带有奇异果特色的主题活动。

04
  艺术出圈,有层次的景观大赏  
由于拥有天然海岸美景和丰富森林资源,小镇的景观打造围绕“奇异果之都”的定位,营造出休闲、舒适的海边生活景观,又通过一定的人工景观小品增添有趣的主题景观。
基于产业构成和田园生活的定位,蒂普基的规划以生态、闲适为基调,以贯穿小镇的交通干线划分出产业区和生活区,并在此基础上,进一步划分社区、庄园和种植园三个层次:其中社区为小镇生活中心;庄园兼顾种植、旅游和住宿功能;种植园则由防风林分隔成不同的单元,在防风的功能之外,形成有围合感的田园景观。

05
  以人为本,个性化完善服务  
蒂普基小镇的交通设施、餐饮供给、住宿选择、游客指引等每个环节都坚持人文精神,追求提供完善的、个性化的定制服务。
比如在交通设施方面,游客们可以选择乘坐奇异果形状的观光车,也可以选择乘坐直升飞机,从上空俯瞰整个小镇美景。在餐饮方面,既有当地特色酒吧,也有经典雅致类型的咖啡馆,还有美味的观光型餐厅;在住宿方面,可以选择高档豪华的酒店、海边度假屋,也可以选择精致的乡村民宿,甚至是适合背包客的宿舍和露营地等。
国内也有不少地方探索农旅融合的特色小镇,蒂普基小镇提供了借鉴:首先要坚持特色产业引导,明确整体定位和核心。其次,在空间规划上,结合产业状况,实现分层设计,突出生态、闲适、多功能的属性,让主导产业、自然生态、人文社区等进行巧妙融合。此外,还可以兼顾地方文化民俗,既确保农事生产有序,又充分发挥其多功能性,形成特色节庆活动,成为有品牌效应的引流产品。
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整理发布:庄主帮
素材来源:微信公众号大地风景

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