1个西瓜拍出3.1万天价!日本农业的9大经营之道值得学习

楼市   2024-10-17 17:00   北京  

活动关注:【日本站】2024年11月10-11月15号|学习日本养老医疗、温泉养生、亲子牧场、文创IP、三产融合、生物医疗等标杆项目成功经验。(可在文章尾部查看)

日本农业以精致农业著称于世,其在很多方面的经验值得中国农业企业家学习借鉴。


日本列岛属于岛国,土壤贫乏,平原面积狭小,耕地十分有限,人口生理密度高达2924人/平方公里,没有发展农业的先决条件。就是在这样的日然环境之下,日本却建立了比较强大的农业,更显难能可贵。


长期以来,相对于日本农业,欧美机械化农业才是中国师承的对象。但是,欧美的高度机械化是以人少地多,人均耕读面积大为前提的。就目前而言,虽然中国土地流转改革正在深入,但就目前而言,要实现类似欧美的大型农场,仍然任重而道远。


相比之下,日本的农情和中国更加接近。中国农业学日本,学什么?我们总结了日本农业九大经验。


来源:农药与市场杂志 

编辑:吴  芳

责编:梁小波



2、生态理念:人与自然和谐发展




3.日本式的盈利模式




日本的稻田画激活了种植业,农民的的收入除了来自农产品销售收入外,还可以发展创意农业增加收入。



4.发展机器人农业




5.注重产品包装


也许因为日本是动漫大国吧,精良的设计同样渗透到了农业包装领域。日本农副产品品质优良。无论是大路货,还是新优品种,都是色泽亮丽,规格统一,令人赏心悦目。


在市场上,所有待销的农产品都是经过精心整理包装的,没有散装,更没有带泥、带枯叶出售的。农产品的包装箱上都印有产品名称、产地、生产者姓名。



6.与消费者建立信任关系


日本农业第六大经验是,农业企业要善于和消费者建立深度的联系和信任关系。


日本农产品在流通方面,主要采取生产者和消费者直接结合的办法,即成立产销联合组织,其主要优势在于使生产者与消费者之间建立“面对面的相互信赖”关系。


日本的农业经营者经常会邀请消费者来到基地体验种植和生产,让消费者真正知道蔬菜、水稻是怎样种出来。经过不断地交流、互动,从而提高消费者对农产品的信任度和忠诚度。


7.体验式农业




8.真正实现标准化


任何产品都应该有自己的底气。比如:口感、甜度、水分等。这些有1项优势凸显,就有机会卖出高价。


高端、高价是日本农产品的特色。比如日本的天价西瓜,一个西瓜拍出3.1万元。这种西瓜如何能卖出高价呢?标准化!高端的日本西瓜是北海道特产的“田助西瓜”。这种西瓜种植过程非常严格,先播种发芽,再送往温室栽培,白天和夜晚的室温都必须严格控管,100天后收成,西瓜甜度不足11度,就会被销毁。


当然,除了了日本农业的经营之道之外,日本的补贴政策和土地政策也十分重要。但,关键的地方还是每一为农业经营者的思维和胸怀。

   

9.品牌化


日本农业的第九大经验是品牌化,日本农业善于通过品牌来实现品牌溢价,这方面值得中国企业学习。


日本企业在品牌化方面的一个榜样是男前豆腐。


2005年,日本青年伊藤信吾接手了父亲的豆腐店,决定改变“三块豆腐100日元”的传统卖法,及豆腐就长成四方块的标准,和几个志同道合者共同开发了全新概念的豆腐品牌:男前豆腐。伊藤信吾将豆腐的概念、造型、包装、产业链延伸等进行了革命性改良。


品牌的本质在于在消费者认知中建立差异化的认知,那么,男前豆腐的差异化体现在哪里呢?


第一,物理层面的差异。这主要体现在“形状+包装”上的不同,男前豆腐打破了“传统豆腐”的四方块形状,凹出了各种造型。比如:水滴形、瘦长型、琵琶型等异形。


第二,化学层面的差异。顾名思义是“男子气概豆腐店”。软嫩的豆腐变成了男子汉的象征。这种“软硬反差”,给消费者的认知和感官带来了冲击;由此给人一种“创新、有趣、潇洒”的品牌精神。据说:许多日本人买不到男前豆腐,也会预定购买,因为他们要的就是这种潇洒的感觉。


第三.跨界经营,打造超级IP。“男前豆腐”的商标图案也制成了手机待机图案和Flash游戏。



可以说,男前豆腐打造了豆制品界的顶级IP。从IP的延展上,我们也可看出:IP让一个产品从单纯的物理功能(豆腐的营养价值),升华到了一种精神层面(表达自我、娱乐、好玩),从而赋予了产品长尾效应和巨大的蓝海想象空间。

学习 · 简讯


【游学时间】:2024年11月10—15日

【游学地点】:日本·名古屋-大阪

【参会对象】:开发企业、康养文旅、养老、运营商、规划设计机构、投融资企业及相关产业链董事长、总经理等核心高管参加

【主办单位】:北京壹方城智汇科技有限公司、汗马研习社

【游学形式】:项目考察+座谈分享+围炉夜话+资源链接

【咨询电话】:13261579659 栗老师(获取详细行程资料)




具体议程

DAY1  11月10日 星期日

【全天】中国--名古屋--阿智村,抵达日方后接机

晚上举行开营晚宴,欣赏日本最美夜空


DAY2 11月11日 星期一

【上午】——————阿智村———————

打造“日本第一星空”IP的温泉+森林疗养基地

考察亮点:

  • “全国星空持续观测”活动中获得第一名;

  • 形成了以星空夜游为主导的乡村夜经济模式,吸引每年16万人到访;

  • 日本乡村夜游的样板型旅游目的地。

分享主题:

阿智村的品牌打造及获客战略

分享嘉宾:

阿智昼神観光局社長 白沢裕次

【下午】———日本蒲公英介护机构————

 老年人的迪斯尼

考察亮点:

  • 全日本规模最大的养老院;

  • 设置有超250种娱乐活动,比如KTV、水上芭蕾、陶艺课、运动会等;

  • 神奇的内部货币「SEED币」模式,让老人的健康状况得到改善,再次找到人生的意义。

分享主题:

蒲公英介护模式的成功因素

分享嘉宾:

理事长   筒井健一郎



DAY3  11月12日 星期二

【上午】————MOKUMOKU————

日本排名第一的“亲子牧场”



考察亮点:

  • 以“自然、农业、猪”为主题的产业农场;

  • 区域人口数量只有10万人,却做到每年50万观光客流量,5万会员数;

  • 年收入约4亿元人民币,成为日本最富裕乡村之一,是农场界的奇迹。

分享主题:

MOKUMOKU的运营战略

分享嘉宾:

MOKUMOKU创始人 吉田修

【下午】———La Colina近江八幡———

每年吸引320万以上的人前去打卡的日本现象级线网红店

考察亮点:

  • 以农业二产为核心如何与乡村自然的融合设计;

  • 乡村网红店的可持续化发展的商业模式;

  • 每年到访人数超过300万人次,年度甜点销售营业额超约200亿日元。

分享主题:

La Colina的爆品模式

分享嘉宾:

京都市商業ビジョン推進委員会委員、滋賀県商工会滋贺县商工会联合会销售战略视野研究会座长 石崎祥之



DAY4  11月13日 星期三

【上午】北大阪健康医疗都市(健都)

集医疗、研究、产业创新、居民健康生活为一体的综合性项目

考察亮点:

  • 学习北大阪健康医疗都市如何通过结合先进的医疗技术、科研能力和康养设施,形成综合性健康与医疗产业集群;

  •  探索日本在高龄化社会背景下的康养设施设计和运营模式,包括健康促进公园、智能健康住宅、社区医疗服务等;

  • 借鉴如何通过与居民互动,创建健康测试和应用场景,实现医疗服务与城市居民生活的结合。

分享嘉宾:

项目高管

【下午】———彩之乡康养综合社区————

医疗+看护+介护 的综合康养社区

考察亮点:

  • 打造了介护为主题的综合性康养社区;

  • 社区内由特别养老住宅、收费老人住宅、社区综合服务区、短期居住、白天看护服务社区、医疗设施、农园及茶馆等功能。

分享主题:

彩之乡康养社区的规划与运营

分享嘉宾:

项目运营总负责人  松井亮


DAY5  11月14日 星期四

【上午】—————有马温泉—————

日本最知名温泉康养小镇

考察亮点:

  • 打造了养生、吃、住、游、购为一体的综合性的旅游之地;

  • 有马温泉是关西地区最古老的温泉,是日本三大名泉之一;

  • 有马温泉为中心,进行产业链的延伸和特色产品体系架构。

分享主题:

有马温泉疗养小镇的获客战略

分享嘉宾:

有马温泉协会会长、御所坊温泉旅馆 董事长 今井启修

【下午】———堂岛健康保健诊所———

日本标杆性的社区保健诊所

考察亮点:

  • 学习日本社区诊所的运营管理模式;

  • 了解诊所患者管理流程;

  • 探索诊所在有限的空间和资源下,如何通过服务模式的创新,提供全方位的健康管理服务;

  • 借鉴诊所如何在日本严格的医疗监管环境下,通过合规管理,开展多样化的服务项目,同时保持高水准的患者满意度。

分享主题:

日本康养保健领域最新技术

分享嘉宾:

佐藤守仁 院长

DAY6  11月15日 星期五

【上午】——观光&购物——

【下午】——返程回国——


注:本次研学考察嘉宾为拟邀嘉宾,最终到场嘉宾以研学现场为准,最终解释权为研学考察主办方所有。

如何报名?
1、电话报名:栗老师 13261579659
2、微信报名:扫描下方二维码(备注“公司名称+姓名+职位+日本游学”)
正式的报名流程:领取报名表→填写报名表审核 → 办理报名费用→办理签证→预定机票开具发票)如需会务组协助请联系-栗老师

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