活动关注：【日本站】2024年11月10-11月15号|学习日本养老医疗、温泉养生、亲子牧场、文创IP、三产融合、生物医疗等标杆项目成功经验。（可在文章尾部查看）
本文整理自中国老年学和老年医学学会标准化委员会副主任委员兼首席专家赵良羚老师在首届中国养老院院长大会上的发言内容。经赵老师授权、确认发布。
今天，根据我三十多年实践与学习的经验，为院长们分享两点：一是要懂点财务，二是管控要有方
一、要懂点财务
上图，纵坐标表示收入，横坐标表示床位数。固定成本和变动成本组成总成本。
当老人入住有了收入，收入线与总成本线形成一个“夹角”，当收入大于总成本，为盈利；当收入小于总成本，那就亏损。它俩形成的交点就是盈亏平衡点。在投资前算清账，建设和运营应特别管控，不能超预算。
如果固定成本、变动成本超出预算，那么总成本必然会上升，在收入保持不变的情况下，平衡点就会右移，将造成老人既是住满了，仍然在亏损。
有公司采取提高价格，使平衡点达到预期位置。这在理论上可达到平衡。但是收费提高了，老人还会来吗？
对于养老院来说，最担忧是入住率的问题。如果几年过去了，入住率仍然在30~50%打转，这个项目就麻烦了！
由此可见，一是，运营要前置，先有运营规划，设计建设一步到位，控制好成本至关重要，因为一旦发生，这个成本就固定下来，不会改变了。
某公司建设费用很高，我曾强调投入要逆向算账。比如在二、三线城市中，能收取多少费用？投资就要控制在一定的范围内。二是，控制运营成本。院长要时时关注成本，防疏堵漏，严控成本。
二、管控要有方
1. 要科学地把控
了解成本的状态，确定它的基准。比如人员、能源、物料消耗的成本占比是否合理？一年不知道，第二年就该清楚了。期间费用占比可以反映出管理效率和管理水平。
餐饮，餐饮是养老院管理难度较大的，院长不可能天天去检查进菜质量。所以，一定要知道人工、食材、能源的比例，掌握到什么水平是最合理的。
要清楚效益的分布和趋势，比如，员工效益、产品效益等等。
大家都知道：当成本不变，利润增加，则经济效益会提高；当利润不变，成本增加，则经济效益会降低。以此类推，如果成本和利润保持同幅度的增加或降低，则效益是不变的。但是，如果成本的增加幅度大于利润的增加幅度，那经济效益则趋于下降。
具体如何管控，由于时间关系，简要讲一下如何控制员工成本。
人工成本是在养老院里最重要的，它占总成本最大。然而一味地减人、降薪，压抑了劳动力的价值，不是真正意义的低成本，廉价劳动力不能获得成本优势，代价：素质低、不稳定、服务差……
合理用工，建立激励机制。合理用工包括数量合理，排班要合理。不能一概而论地认为白天用人多，晚上用人少，其实白天也有用人少的时候。其次，薪酬要结构化，按劳分配，计提效益；利益要捆绑，降本增效。
改善工作环境。想要达到高质量标准，硬件首先应当规范化。为员工创造便捷、顺手的良好工作条件，方便员工落实标准；尽量给员工减负，如采用机器替代人力，运用人工智能技术。应清楚人的成本是最高的，而且会越来越高。
员工第一，客户第二。这是我经常说的，养老院服务是为人服务，也是靠人服务，为老人服务的理念是以老人为主心，但是管理的理念是要员工第一，这是一种管理思想、管理策略。
员工被尊重、信任和关爱；他们的个人目标与企业目标融合，什么事情都能顺理成章，正所谓“人心所向”。这样，可以消除管理的盲区，形成“不管之管”。即管理者在和不在都是一个样，这非常重要。
综上所述，成本管控的目标就是创造有竞争力的合理成本，获得经济效益。
一切方法或策略都与人有关，不只是简单的数字，而是要根植于人文之中。只有当你的心和员工的心融合在一起，员工完成了管理者的愿望，管理者的任务也就完成了。
学习 · 简讯
【游学时间】：2024年11月10—15日
【游学地点】：日本·名古屋-大阪
【参会对象】：开发企业、康养文旅、养老、运营商、规划设计机构、投融资企业及相关产业链董事长、总经理等核心高管参加
【主办单位】：北京壹方城智汇科技有限公司、汗马研习社
【游学形式】：项目考察+座谈分享+围炉夜话+资源链接
