一碗人间烟火 去安昌过中国年

旅行   2025-01-01 10:05   浙江  



一碗人间烟火

去安昌过中国年

2025

非遗安昌


12月31日,第二十六届安昌古镇腊月风情活动暨乙巳安昌年会在绍兴市柯桥区安昌古镇盛大开幕,中国作协原副主席、著名作家、编剧、诗人黄亚洲,柯桥区委常委、宣传部长任宏亮,柯桥区副区长周艳,柯桥区文广旅游局党组书记、局长陆晓巍,浙江金柯桥文化旅游集团党委书记、董事长邹文伟,安昌街道党工委书记马斌等领导嘉宾出席这一传统盛事的启幕。





安昌就是你家热气腾腾的厨房

安昌就是你家宾朋盈门的客厅

安昌就是你的中国年!


安昌


绍兴柯桥区委常委、宣传部长任宏亮出席了启动仪式并致辞


安昌过年

著名绍剧表演艺术家、国家一级演员钱小宝与其亲传弟子赵老七等表演《金猴闹春》


安昌过年


中国作协原副主席,著名作家、编剧、诗人黄亚洲专门为安昌创作了现代诗《来安昌,你要带上最喜庆的心情》。他说,“尽管诗不是很长,但融入了我对安昌的很多思考。我也经常到安昌来,来了好多次了,每次都觉得它特别漂亮。它的漂亮不仅在于大自然的风貌、水、房子和明清风格,更重要的是在于它的文化,安昌的文化底蕴特别深厚。”



《来安昌,你要带上最喜庆的心情》

来我们绍兴安昌,朋友

你永远要带上最喜庆的心情

我们会在千年古镇的十七座古桥上,敲响

十七面大鼓欢迎你

我们会在十里长街的屋檐下,挂满

风味独具的糟鸡、酱鸭、腊肉、腊肠,酱鱼干

欢迎你

我们会在千年的河流里插上彩旗

用水上婚礼的那种隆重与吉祥

欢迎你


来吧,朋友,就跟诞生于北宋时期的一个古镇

一起舞蹈吧

来吧,朋友,要过年了

满河满街满镇的腌腊味更浓了

就让我们一起高举人工酿制的最醇的黄酒

在安昌这个有着吉祥名字的古镇

同贺新年安昌吧!


说到十七座古桥,朋友

那是安昌百姓每天挽着的兄弟姐妹

可以说,每座古桥都被历史腌腊过,都藏着

一个私密的故事或者一段浪漫的风情

你高高低低一走,学问

就渊博得像个绍兴师爷了

你看,宁安桥、永安桥、庆安桥,那意思,是寄寓百姓安居乐业

利市桥、益市桥、宏市桥,那是冀望市场繁荣兴旺

尤其是‌那座高桥‌,朋友,你一定要走一走

只因为当年宋高宗走过,你甚至可以设想,这座隆起的桥

是不是

南宋王朝的一节脊椎骨

至于你看见的十里长街琳琅满目的腌腊,那是

我们在屋檐下挂着的

半个宁绍平原与半个东海

告诉你,朋友,我们是用传统的酱油、黄酒、香料

再配上冬季的太阳,再配上

我们内心的淳朴,把那些鸡、鸭、鱼、鹌鹑、腊肠、排骨

弄得黑红油亮的

你必须知道,我们的酱油,是康熙年间就发明的母子酱油

酿出一坛,半镇飘香

你还必须知道,我们的黄酒,是

越国国君勾践倒入河流激励将士的佳酿

一坛下去,三军欢呼

所以,朋友,只须品尝一次,一定就会叫你

永远忘不了安昌,忘不了绍兴,忘不了

中国的越文化


老人们来吧,大哥哥大嫂子来吧

时尚的少男少女也来吧

干脆,小哥哥小姐姐们就来个水上迎亲吧

最传统的,一定是最时尚的

就用纯净的“女儿红”举案齐眉吧

就以悠长的百里河延绵血脉吧

我们会用最喜庆的船撸

为你们,把时代的浪漫,摇得笑声四溅

来我们绍兴安昌吧,朋友

带上你最喜庆的心情

我们站在淳朴的古桥上敲锣打鼓欢迎你

我们用天下最美味的腌腊欢迎你

我们斟满纯正的女儿红欢迎你

我们用水上婚礼那样的隆重和热烈欢迎你

新年来了,朋友,你真的不用去别的地方

告诉你,浙江绍兴安昌年味最重

安昌就是你家热气腾腾的厨房

安昌就是你家宾朋盈门的客厅

安昌就是你的

中国年!




安昌古镇

安昌古镇是中国历史文化名镇,拥有悠久的历史和丰富的民俗文化资源。此次腊月风情活动精心策划了丰富多彩的内容,力求让每一位来宾都能沉浸在这场文化的盛宴之中,感受到那份久违的传统年味。


元旦快乐




作为本次活动的重头戏之一,“开酱”仪式尤为引人注目。六位师傅将寓意吉祥的食材放入传统的酱缸中,并加入安昌特有的酱油,以此庆祝新一年的到来,同时也表达了对未来美好生活的祈愿。安昌酱油以其醇厚的色泽和香气著称,是古镇饮食文化的重要组成部分,也是对外展示的一张亮丽名片。


此外,本次活动为2024年柯桥区“安昌金酱”传统酱制品大赛12家获奖单位颁奖。



“安昌金酱”单位

绍兴安昌哈哈香肠食品厂

绍兴柯桥阿红食品厂

绍兴仁昌酱园有限公司

绍兴市柯桥区红丰食品厂

绍兴市柯桥区华瑜食品有限公司

绍兴董仁记食品有限公司

绍兴季三缸食品有限公司

绍兴市柯桥区安昌阿杨香肠坊

绍兴安昌大酒店

绍兴市柯桥区一口味菜馆

绍兴三可食品有限公司

绍兴市柯桥区阮阿六香肠坊






活动还发布了安昌全新品牌形象和毛绒酱货系列玩偶,这些“萌”态可掬的玩偶不仅外观可爱,更是传递绍兴记忆的独特载体,象征着安昌酱货文化的延续与发展。





元旦快乐

在《安昌腊月风情赋》的朗诵声中,中国书法家协会会员、兰亭书画研究院院长祝人良先生现场题写五米长卷轴。


腊月初也是新年始,与会领导及嘉宾共同在“一碗人间烟火安昌昌”长卷盖章留印,同祝安昌元始序开、旦启新章!——为期近两个月的第二十六届安昌古镇腊月风情活动暨乙巳安昌年会正式启动!

随着安昌古镇腊月风情活动的正式开启,预计将迎来一波又一波的游客前来探索这座水乡的独特韵味,感受这里浓厚的文化氛围。主办方希望通过本次腊月风情活动,能够让参与者在享受节日欢乐的同时,更加深入地了解和热爱中国传统文化。


带上你最喜庆的心情,来安昌过年吧




古镇安昌
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