好锅炒菜,就是香!轻盈顺手

民生   2024-11-25 12:21   广东  



下厨的人都懂,有一口炒菜香的铁锅实在太重要了。


◎ 好铁锅导热快,锅气足,炒菜香喷喷;

◎ 皮实耐用,顺手不费力;

◎ 无化学涂层,靠油就能几十年不粘,真健康。


最近发现了一款铁锅,用了之后还不错!


它就是德国Prefered珐琅彩轻铁不粘锅。


✅炒、煎、炖、煮、涮都OK

✅纯铁+珐琅,兼具铁锅+不粘锅的特性

✅无氟无涂层,安全、不粘、少油烟,可用钢铲、钢丝球

✅32cm大口径,锅体轻至1.3kg

✅不挑炉灶,煤气灶、电陶炉等皆可使用



✅价格很香!两位数拿下:


煎锅(28cm,不带盖子)特惠价仅79元

煎锅(28cm,带盖子)特惠价仅89元

炒锅(28cm,带盖子)特惠价仅99元



以前的锅,炒菜时熟得不均匀,味道也不咋香。



改用这把炒锅,食物四面八方被热浪包围,熟得快又均匀,从不夹生。


锅气也好旺,滋啦啦的香气扑鼻,家人都会夸菜更好吃了。



这是因为一般铁锅锅底接触明火升温快,锅壁升温慢,受热不均。


而这个锅底厚壁薄,可以中和温差,熟得快又均匀,尤其适合中式爆炒。


◎ 炒个蔬菜,30秒就熟,锁住汁水,色泽鲜嫩,清脆可口。

◎ 而普通不粘锅导热慢,2分半才熟,水分逃出来了,蔫蔫的,口感更是软趴趴。


外焦里嫩如铁板烧,满足全部烹饪场景,煎炸蒸样样适用



之所以如此好用,材质先帮它赢了一半。


它是纯铁和珐琅结合。


珐琅加身,可以带给锅具防锈、防腐的保护,并且隔绝铁质与食物的直接接触,食物不直接接触锅底,当然不会粘锅了!



无油煎蛋轻松铲起,而且是无氟无涂层的,结实又耐用,高温空烧后直接放入冷水,锅体依旧完好如新,就是这么强悍! 


 特惠价79元起




集各种黑科技与硬实力于一身,但重量又出奇地低,仅1.3kg,相当于2瓶矿泉水,完全不娇贵。



更不挑炉灶!


不管你家是电陶炉、电炉、煤气灶,还是卤素炉通通适用。



手柄采用胶木材质,防烫且有质感!



透明锅盖。钢化玻璃盖,美观大方。盖锅闷煮的同时,还方便观察锅里食物的状况,保准做的菜卖相十足,更香喷喷。


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买锅,很多人都会担心涂层有害健康。


买铁锅,买这种珐琅+铁材质的锅,会很安心。


无涂层,不含有害物质,健康又纯粹,给一家老小做饭吃,也更放心



它还通过中国和国际认证检测。



家里都值得一口好铁锅,选择轻薄顺手、炒菜喷香的它,不会错!


铁锅用之前有一些小的注意事项,大家可以看看。


◎ 注意事项 ◎


① 新锅简单润锅后便可使用,也可传统开锅。

② 油膜大概需要半年养成,建议经常润锅。

③ 合理利用热锅凉油的技巧,能增强不粘性。

④ 用后冲洗+擦干即可。

⑤ 建议少用铁锅炖煮高水分的汤,不利于油膜形成。



这次也给到大家三种选择。


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