天津市建华中学
2024--2025年校外配餐
备选企业遴选工作公示
为进一步规范工作程序、强化管理,切实做好我校遴选校外配餐企业工作,根据《天津市中小学校校外配餐管理办法的通知》(津教政【2022】6号)。《天津市校外配餐企业食品安全管理规范》(津市场监管食经【2022】15号)、《市教委关于做好配餐企业招标选用工作的通知》(津教基建后勤函【2024】38号)文件精神,我校召开学校领导食品安全工作小组会议并部署,现在和各位家长朋友们汇报今年配餐遴选工作的流程。
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配餐遴选工作组的人员构成
天津市建华中学按照和平区教育局校外配餐企业遴选工作部署会的精神和要求,结合学校工作实际成立了由家委会委员代表、家长代表、社区代表、学校一把手、学校纪检干部、学校工作人员组成的配餐企业选取工作小组及监督小组。
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2024年7月17日召开配餐企业选用工作小组会议确定备选企业
2024年7月17日,上午8:30学校小组成员召开了2024年建华中学校外配餐企业遴选工作会议。与会人员共同观看了由区教育局统一招标入围的12家校外配餐企业录制的视频资料。经过严谨有序地投票,公开唱票时选取一名家长代表进行监票,遴选出3家实地考察的配餐企业。10:00,学校组织配餐选取小组对这3家企业进行现场走访调研。
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选取小组到遴选的备选供餐企业实地考察:
学校选取小组根据学校实际情况、配餐企业距离学校路途、配餐企业供餐能力等因素对企业进行现场走访调查,考察过程中,家长代表们仔细询问了配餐满意度情况、预制菜的问题、餐标营养配比、菜品肉类来源、菜单等问题,查看了企业资质、明厨亮灶视频、调料库、大型菜品加工设备、餐盒洗消毒设备。流程考察情况将由配餐企业小组代表将考察结果向所有家长进行通报,学校通过“问卷星”的方式,由在校用餐学生的家长全体投票确定最终的配餐企业及餐标,让每一位家长都能够踏实地参与到孩子的食品安全工作中,让家长放心、安心。
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通报投票结果,确定最终供餐企业、餐标
根据得票“绝对多数”的原则,配餐企业有效得票超过有效投票的50%时,直接确定。最终确定天津安华学生营养配餐有限公司为我校配餐服务企业。
餐标有效得票超过有效投票50%的,则确定该餐标为学校配餐餐标,最终确定午餐餐标17元,晚餐餐标18元。
附介绍三家配餐企业的视频供家长们了解企业情况:
1.天津市安华学生营养配餐有限公司
2.天津市平易食品配送有限公司
3.天津睿启航餐饮管理有限公司
编辑:卢姗姗
初审:王思琪
终审:杜生梅