敦煌基地各食堂菜谱（12.23-12.29）

12月23日：

早餐：蒜泥白肉、五香花仁、香辣土豆丝、蔬菜沙拉、酱菜、豆腐乳、木耳炒肉、蒜苔炒腊味、西芹腰果、香辣魔芋、洋葱炒蛋、狼牙土豆、牛奶、豆浆、煮鸡蛋、蒸南瓜、猪肉香菇包、韭菜鸡蛋包、花卷、玉米饼、油饼、枸杞小米粥、黑米粥、白吐司、海绵蛋糕、牛肉面、麻辣米线

午餐：蒜泥肘子、青瓜腐竹、酸辣海蜇丝、爽口笋片、鲶鱼烧茄子、锅包肉、南瓜山药、葱烧金钩黑木耳、青椒炒蛋、白灼菜心、泡椒土豆丝（打包加肉）、炝炒菜瓜、羊肉汤、青瓜皮蛋汤、馒头、杂粮米饭、蒸红薯、羊肉烤包子、孜然香辣饼、肉松蛋糕、老婆饼、奶油蛋糕、羊肉合汁、汤圆、三鲜水饺、牛肉面、酸菜土豆丝拌面、辣子肉拌面、西红柿鸡蛋拌面

晚餐：香辣牛肉丝、蒜泥豆角、捞汁菜瓜、毛血旺、辣爆鸡丁、肉米流汁宽粉、清炒快菜、干锅茶树菇炒肉、榄菜豆角、海米冬瓜汤、花卷、馒头、杂粮米饭、蒸土豆、杂粮发糕、葱花饼、小吃、玉米榛子粥、甘笋蛋糕、无水蛋糕、酸辣河粉、馄饨、饺子、牛肉面、酸汤面、炒搓鱼子

12月24日：

早餐：红油三丁、酸辣土豆丝、木耳西蓝花、蔬菜沙拉、咸鸭蛋、酱菜、腊味荷兰豆、韭菜炒蛋、外婆菜炒肉米、白灼菜瓜、麻辣海带丝、清炒油麦菜、牛奶、豆浆、卤鸡蛋、蒸红薯、毛芹肉包、地皮菜鸡蛋包、馒头、煎饼果子、油条、大碴子粥、薏麦红豆粥、巧克力蛋糕、枣糕、牛肉面、馄饨

午餐：红油猪头肉、椒麻鸡、洋葱木耳、米椒乳瓜片、铁锅炖大鹅、老式滑溜里脊、土豆片炒肉、肉米煸豆角、海味茭白萝卜炖豆腐、清炒小油菜、炝炒甘蓝、东北渍菜粉、酥肉汤、西红柿蛋汤、姜黄花卷、米饭、蒸红萝卜、晶糕、紫薯饼、草莓巧克力蛋糕、芝士蛋糕、蛋挞、肥肠米线、馄饨、汤圆、牛肉面、茄辣西拌面、辣皮子炒肉拌面、西葫芦鸡蛋拌面

晚餐：芥末黑鱼片、菠菜桃仁、米椒海带、干炸小黄鱼、胡萝卜炒肉、青笋肉丝、干锅花菜、酸辣菜瓜、养生淮山、榨菜肉丝汤、花卷、馒头、米饭、蒸南瓜、桂花糕、紫薯饼、小吃、小米粥、绿豆饼、红丝绒蛋糕、西红柿丸子汤、麻辣拌、酸汤饺子、牛肉面、杂酱面、汤面

12月25日：

早餐：五香猪肝、蒜泥黄瓜、炝拌菜心、蔬菜沙拉、酱菜、豆腐乳、腊味水晶粉、青椒肉丝、西红柿炒快菜、韭菜炒香干、白菜烧豆腐、老干妈炒土豆片、牛奶、豆浆、煮鸡蛋、蒸红萝卜、猪肉芽菜包、西葫芦包、花卷、鸡蛋饼、油饼、八宝粥、葡萄干红枣粥、牛角包、奇异果蛋糕、牛肉面、羊肉粉汤

午餐：酸辣皮冻、巧拌海蜇丝、葱香黑豆丝、炝拌心里美、回锅肉、特色肥肠鸡、蒜苔肉米炒粉条、盐水猪肝、海带炖花生、玉米灼菜心、孜然土豆、上汤萝卜丝、珍菌土鸡汤、酸辣汤、馒头、米饭、蒸南瓜、蔬菜饼、猪香油包子、黑森林蛋糕、绿豆饼、抹茶蛋糕、排骨米线、鸡汤馄饨、酸汤饺子、牛肉面、碎肉拌面、过油肉拌面、土豆片拌面

晚餐：麻辣猪心、酸辣牛筋面、姜汁豇豆、小炒鸭、蒜苔炒腊肠、鱼香茄子（肉）、香菇青菜、麻婆豆腐、鲜桃仁炒玉米、蔬菜汤、花卷、馒头、杂粮米饭、蒸红薯、芝麻饼、手撕饼、小吃、玉米糊糊、哈雷杯、香橙奶油蛋糕、西红柿丸子汤、杂彩汤圆、麻辣粉、牛肉面、新疆炒米粉、汤搓鱼

敦煌基地第一社区餐厅菜谱

（12月23日-12月29日）

12月23日：干锅、歌乐山辣子鸡、水煮牛肉、海带结烧排骨、西蓝花炒腊肉、红烧带鱼、腐竹蒸鸡、咸蛋黄狮子头、花菜炒香肠、蒜蓉白玉、孜然肉片、芹菜鸡杂、青笋木耳、外婆菜炒肉、梅菜扣肉、韭菜炒鸡蛋、川味醋溜小瓜、青椒肉丝、红烧茄子、香菇菜心、蜜汁南瓜、红枣银耳汤、萝卜排骨汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月24日：干锅、土豆烧牛肉、三丁溜虾仁、红烧带鱼、豆干回锅肉、老干妈蒸排骨、蒜蓉粉丝开边虾、山药蒸肉丸、青椒肉丝、喜宴肉、香辣肉丝、腊肉菜花、滑溜鸡片、剁椒大白菜、香菇肉片、干锅千叶豆腐、火腿冬瓜、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、土豆丝、杂粮煨排骨、银耳枸杞汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月25日：鹌鹑蛋红烧肉、干锅、香辣番茄牛腩、西芹鸭片、干煸豆角肉、三鲜蛋卷肉、清蒸鱼、豆干回锅肉、冬瓜蒸腊肉、糖醋里脊、青椒肉丝、宫保鸡丁、酸菜粉条肉、酿豆腐、韭菜炒鸡蛋、香菇肉片、酸菜滑肉片、喜宴肉、青瓜炒山药、盐煎肉、火腿冬瓜、银耳枸杞汤、老母鸡滋补汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月26日：干锅、辣鲜碎炒牛肉、豆豉蒸鱼、粉蒸排骨、腊肉炒土豆片、东坡肘子、豆泡红烧肉、干锅酥肉、蒜苗回锅肉、干锅鸭胗、蒸滑鸡、青椒肉丝、荷塘月色、西芹豆干、农家南瓜、肉沫蒸蛋、重庆毛血旺、豆芽粉条肉、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、山药木耳、红枣枸杞银耳羹、青菜豆腐蛋花汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月27日：清蒸鱼、干锅、腐竹烧肉、蒜薹炒腊肉、韭香河虾、水煮肉片、孜然牛柳、干锅酥肉、豆干回锅肉、梅菜扣肉、包菜炒培根、香麻蒸鸡块、玉米炒鸡丁、鱼香肉丝、火腿冬瓜、苦瓜炒肉、孜然肉片、烧汁茄子、干煸豆角肉碎、肉末蒸蛋、山药木耳、红枣枸杞银耳羹、冬瓜排骨汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月28日：干锅、山东炒鸡、鹌鹑蛋红烧肉、三色鸡片、木须肉、腊肉菜花、剁椒鱼、红烧玉子豆腐、西芹鸭片、芝麻糖醋里脊、梅菜扣肉、彩椒回锅肉、三鲜蛋卷肉、荷塘月色、宫保鸡丁、火腿冬瓜、香菇蒸肉丸、山药木耳、白菜粉条肉、鸡蛋炒包菜、肉沫虎皮椒、虫草花鸡汤、红枣银耳羹、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月29日：黑椒牛柳、剁椒鱼、干锅、双菇肉片、干煸豆角肉、青笋鸡片、番茄手工肉丸、青椒回锅肉、干锅腊肉娃娃菜、外婆菜炒肉、荷塘月色、山药木耳、蒜蓉粉丝开边虾、包菜炒培根、午餐肉炒兰花、家常豆腐、老干妈蒸排骨、西芹豆干、烧汁茄子、宫保鸡丁、老干妈土豆丝、香菇鸡汤、雪梨润肺汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月23日：红扒肘子、香辣猪肚条、孜然牛肉、白灼大虾、素干锅、鲽鱼、扣肉、重庆水煮鱼、龙眼狮子头、干炸带鱼、黑椒猪柳、西兰花虾仁、大盘鸡、麻辣肉皮、家常豆腐、香甜玉米粒、午餐肉葫芦条、白菜粉条炖豆腐、茄辣西、干锅土豆片、香菇菜心、玉米排骨汤

、酱大骨、西红柿鸡蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月24日：黑椒牛仔骨、手撕大排、砂锅牛肉、香辣大虾、素干锅、黄花鱼、粉丝蒸扇贝、重庆毛血旺、有机菜花炒红肠、玉米烙、干煸鸡、糖醋排骨、脆皮鸡翅中、京酱肉丝、蚝油豆腐、什锦藕丁、番茄鸡蛋、青笋木耳、豇豆炒肉、海鲜菇炒肉、香菇上海青、冰糖雪梨、特色酱大骨、紫菜蛋花汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月25日：麻辣鱿鱼须、椒麻鸡、肝腰合炒、油焖大虾、素干锅、鲳鱼、扣肉、牛肉粉丝煲、糖醋里脊、湖南小炒肉、西芹虾仁、洋葱圈、土豆红烧肉、黄焖鸡、肉沫酿豆腐、包菜粉条肉、酸菜魔芋、茄子豆角、木耳鸡蛋、香菇菜心、白灼秋葵、肉丸汤、特色酱大骨、西红柿青菜汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月26日：西红柿烧牛肉、香辣牛肉粒、豆花肥肠、香辣大虾、素干锅、鲈鱼、粉丝蒸扇贝、金汤酸菜鱼、豆腐烧丸子、有机菜花炒红肠、香菇滑鸡、炸烤肠、土豆回锅肉、泡椒猪皮、渣渣豆腐、粉丝娃娃菜、白香菇木耳炒肉、青椒肉丝、干煸莲藕丝、香菇上海青、鱼香鸡蛋、西湖牛肉羹、特色酱大骨、白菜豆腐汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月27日：黑椒牛仔骨、香辣肚条、泡椒牛肉、白灼虾、素干锅、黄花鱼、扣肉、水煮肉片、红烧排骨、青笋腊肉、瓦块鱼、土匪猪肝、辣子鸡、西兰花虾仁、日本豆腐、干锅山药、海鲜菇炒肉、虎皮辣子烧茄子、番茄鸡蛋、豇豆炒肉、香菇菜心、冰糖雪梨、特色酱大骨、西红柿蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭

12月28日：老妈蹄花、香辣牛肉粒、椒麻鸡、素干锅、干锅大虾、干锅鸡翅、鲳鱼、粉丝蒸扇贝、重庆毛血旺、龙眼狮子头、干煸红烧肉、黄焖鸡、湖南小炒肉、脆皮鸡翅中、巴蜀粉蒸肉、家常豆腐、清炒山药、流汁宽粉、什锦藕丁、酸菜魔芋、白灼秋葵、香菇快菜、玉米排骨汤、特色酱大骨、紫菜蛋花汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭

12月29日：肝腰合炒、黑椒牛仔骨、麻辣鱿鱼须、素干锅、干锅大虾、干锅排骨鲈鱼、扣肉、牛肉粉丝煲、西芹虾仁、土豆回锅肉、洋葱圈、泡椒鸡杂、青笋炒腊肉、酱爆鸡丁、日本豆腐蒸蛋、番茄鸡蛋、包菜粉条肉、豇豆炒肉、青椒肉丝、香菇菜心、土豆片炒肉、肉丸胡辣汤、特色酱大骨、青菜鸡蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭