敦煌基地各食堂菜谱（12.16-12.22）

12月16日：

早餐：凉拌鸭胗、白油土豆丝、炝拌菜瓜、爽口紫甘蓝、酱菜、豆腐乳、木耳炒肉、小炒肉、炝双花、西芹腐竹、黑椒意面、上汤萝卜丝、牛奶、豆浆、煮鸡蛋、蒸南瓜、猪肉大葱包、韭菜鸡蛋包、花卷、玉米饼、油饼、南瓜小米粥、黑米粥、海绵蛋糕、面包圈、牛肉面、麻辣米线

午餐：风味口水鸡、黄瓜玉米虾、菠菜海鲜菇、爽口水萝卜、老鸭煲(炖)、水煮肥牛、家常豆腐、肉沫豇豆、红烧冬瓜、西红柿炒蛋、炝炒菠菜、洋葱炒木耳、鲫鱼汤、酸菜粉丝汤、馒头、杂粮米饭、蒸红薯、羊肉烤包子、沙枣饼、巧克力蛋糕、红丝绒蛋糕、抹茶蛋糕、羊肉合汁、汤圆、三鲜水饺、牛肉面、过油肉拌面、蛋辣西拌面、茄辣西拌面

晚餐：红油耳片、炝拌西蓝花、姜汁豇豆、小炒鸡、千叶豆腐炒腊味、蒜苔肉末、老妈土豆丝、拍蒜爆上海青、菜瓜炒蛋、青瓜皮蛋汤、花卷、馒头、杂粮米饭、蒸土豆、发糕、葱花饼、小吃、玉米榛子粥、牛油蛋糕、老婆饼、酸辣河粉、馄饨、丸子汤、牛肉面、臊子面、兰州炒面

12月17日：

早餐：藤椒猪心、葱香黑豆丝、养生萝卜丝、秘制黄瓜、咸鸭蛋、酱菜、青椒鸡肉肠、手撕甘蓝、蚝油毛芹、木耳炒蛋、土豆片炒肉、酸辣藕丝、牛奶、豆浆、卤鸡蛋、蒸红薯、甘蓝粉条包、地皮菜鸡蛋包、馒头、煎饼果子、油条、玉米榛子粥、薏麦红豆粥、蛋糕卷、无水蛋糕、牛肉面、馄饨

午餐：白切鸭、酸辣猪头肉、香菜木耳、米椒海笋、黄焖鸡、麻嘴小黄鱼、茄辣西、杏鲍菇炒肉、鱼香茄子、酸辣土豆丝、清炒油麦菜、干锅花菜、羊肉汤、蔬菜汤、姜黄花卷、米饭、蒸红萝卜、新疆抓饭、花生饼、果仁蛋糕、巧克力布朗尼、奶油泡芙、牛肉粉汤、馄饨、饺子、牛肉面、豆辣西拌面、土豆丝拌面、辣子肉拌面

晚餐：西芹虾仁、虎皮青椒、酸辣蕨根粉、辣子鸭、鱼香肉丝、白菜粉条、五彩玉米、蒜片黄白菜、酸辣藕片、紫菜蛋汤、花卷、馒头、米饭、蒸南瓜、桂花糕、酱香饼、小吃、小米粥、奇异果蛋糕、天使核桃蛋糕、牛奶汤圆、麻辣拌、酸汤馄饨、牛肉面、酸汤面片、炸酱面

12月18日：

早餐：豆芽鸡丝、青瓜花仁、椒油土豆片、泡椒娃娃菜、豆腐乳、酱菜、千叶豆腐炒肉丝、西蓝花炒虾仁、洋葱炒蛋、香菇油菜、酸菜炒水晶粉、烧凉粉、牛奶、豆浆、煮鸡蛋、蒸红萝卜、猪肉芽菜包、西葫芦包、花卷、鸡蛋饼、油饼、绿豆粥、葡萄干红枣粥、海绵蛋糕、牛油包、牛肉面、羊肉粉汤

午餐：酸辣皮冻、麻辣猪肝、爽口萝卜丝、米椒石花菜、腐竹烧肉、三鲜鸡块（炖）、肉沫虎皮椒、木须肉、剁椒娃娃菜、麻婆豆腐、炝炒甘兰、木耳山药、滋补鸡汤、甜酒丸子汤、馒头、米饭、蒸南瓜、蔬菜饼、紫薯饼、黑森林蛋糕、香蕉蛋糕、奶油慕斯、排骨米线、鸡汤馄饨、饺子、牛肉面、碎肉拌面、西红柿炒蛋拌面、杏鲍菇炒肉拌面

晚餐：牛肉丸拌黄瓜、菠菜金针菇、炝拌心里美、毛血旺、青椒炒腊肉、锅包肉、萝卜丝炒粉丝、爆炒鸡毛菜、小炒豆腐、海米冬瓜汤、花卷、馒头、杂粮米饭、蒸红薯、蒸千层饼、手撕饼、小吃、玉米糊糊、芝士蛋糕、哈雷杯、豆腐海带汤、杂彩汤圆、麻辣粉、牛肉面、重庆小面、杂粮汤饭

敦煌基地第一社区餐厅菜谱

（12月16日-12月22日）

12月16日：干锅、歌乐山辣子鸡、水煮牛肉、海带结烧排骨、蒜薹炒腊肉、红烧带鱼、腐竹蒸鸡、蚝油狮子头、午餐肉炒兰花、蒜蓉白玉、孜然肉片、芹菜鸡杂、青笋木耳、外婆菜炒肉、梅菜扣肉、生炒大豆芽、川味醋溜小瓜、青椒肉丝、红烧茄子、香菇菜心、蜜汁南瓜、红枣银耳汤、萝卜排骨汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月17日：干锅、辣鲜碎炒牛肉、三丁溜虾仁、红烧带鱼、豆干回锅肉、老干妈蒸排骨、蒜蓉粉丝开边虾、山药蒸肉丸、青椒肉丝、喜宴肉、香辣肉丝、腊肉菜花、滑溜鸡片、剁椒大白菜、香菇肉片、干锅千叶豆腐、火腿冬瓜、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、土豆丝、杂粮味排骨、银耳枸杞汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月18日：鹌鹑蛋红烧肉、干锅、香辣番茄牛腩、西芹鸭片、干煸豆角肉、三鲜蛋卷肉、清蒸鱼、豆干回锅肉、冬瓜蒸腊肉、糖醋里脊、青椒肉丝、宫保鸡丁、剁椒大白菜、血块豆腐、韭菜炒鸡蛋、黑椒肉片、香菇菜心、喜宴肉、青瓜炒山药、酸菜魔芋、火腿冬瓜、银耳枸杞汤、平菇肉片汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月19日：干锅、辣鲜碎炒牛肉、豆豉蒸鱼、粉蒸排骨、腊肉土豆片、香辣肥肠鸡、豆泡烧肉、干锅酥肉、蒜苗回锅肉、干锅鸭胗、蒸滑鸡、青椒肉丝、荷塘月色、西芹豆干、农家老南瓜、肉沫蒸蛋、烧汁茄子、豆芽粉条肉、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、山药木耳、红枣枸杞银耳羹、青菜豆腐蛋花汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月20日：清蒸鱼、干锅、腐竹烧肉、香麻蒸鸡块、孜然牛柳、蒜薹炒腊肉、韭香河虾、水煮肉片、干锅酥肉、豆干回锅肉、梅菜扣肉、包菜炒培根、玉米炒鸡丁、鱼香肉丝、火腿冬瓜、苦瓜炒肉、孜然肉片、烧汁茄子、川味醋溜小瓜、肉沫蒸蛋、山药木耳、红枣枸杞银耳羹、冬瓜排骨汤、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月21日：干锅、孜然牛柳、鹌鹑蛋红烧肉、青笋鸡片、木须肉、腊肉菜花、剁椒鱼、红烧玉子豆腐、西芹鸭片、芝麻糖醋里脊、梅菜扣肉、彩椒回锅肉、三鲜蛋卷肉、荷塘月色、宫保鸡丁、火腿冬瓜、香菇蒸肉丸、山药木耳、白菜粉条肉、鸡蛋包菜、土豆丝、酸萝卜老鸭汤、红枣银耳羹、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月22日：黑椒牛柳、剁椒鱼、干锅、黑椒肉片、干煸豆角肉、青笋鸡片、番茄手工肉丸、青椒回锅肉、干锅腊肉娃娃菜、外婆菜炒肉、荷塘月色、山药木耳、蒜蓉粉丝开边虾、包菜炒培根、火腿冬瓜、酸菜豆腐、老干妈蒸排骨、西芹豆干、烧汁茄子、宫保鸡丁、老干妈土豆丝、香菇鸡汤、红枣银耳羹、馒头、花卷、蛋炒饭、米饭

12月16日：黑椒牛仔骨、脆皮肘子、豆花牛肉、香辣大虾、素干锅、鲽鱼、扣肉、金汤酸菜鱼、豆腐烧丸子、香辣烤肠、巴蜀粉蒸肉、湖南小炒肉、有机菜花炒腊肠、酱爆鸡丁、渣渣豆腐、什锦莲藕丁、鱼香肉丝、虎皮辣子烧茄子、木耳鸡蛋、白菜粉条炖豆腐、香菇上海青、银耳糖、特色酱大骨、西红柿鸡蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月17日：椒麻鸡、香辣牛肉粒、干煸肥肠、白灼大虾、素干锅、黄花鱼、粉丝蒸扇贝、重庆毛血旺、西兰花虾仁、玉米烧排骨、土匪猪肝、泡椒鸡杂、脆皮鸡翅中、红烧带鱼、蚝油豆腐、荷塘月色、鱼香鸡蛋、山药木耳、肉沫土豆粉、土豆丝、海鲜菇炒肉、冰糖雪梨、特色酱大骨、紫菜蛋花汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月18日：麻辣鱿鱼须、椒麻鸡、肝腰合炒、油焖大虾、素干锅、鲳鱼、扣肉、牛肉粉丝煲、糖醋里脊、京酱肉丝、有机菜花炒红肠、瓦块鱼、红烧肉、蒜苗回锅肉、肉沫酿豆腐、青椒肉丝、酸菜魔芋、豇豆炒肉、番茄鸡蛋、香菇快菜、白灼秋葵、肉丸汤、特色酱大骨、西红柿青菜汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月19日：黑椒牛仔骨、手撕大排、西红柿烧牛肉、香辣大虾、素干锅、鲈鱼、粉丝蒸扇贝、水煮肉片、龙眼狮子头、西兰花虾仁、香菇滑鸡、炸烤肠、脆皮鸡翅中、泡椒猪皮、家常豆腐、粉丝娃娃菜、海鲜菇炒肉、虎皮辣子烧茄子、干煸莲藕丝、香菇上海青、炒三丝、排骨汤、特色酱大骨、白菜豆腐汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月20日：香辣牛肉粒、香辣肚条、红扒肘子、白灼虾、素干锅、黄花鱼、扣肉、金汤酸菜鱼、洋葱圈、豆腐烧丸子、有机菜花炒红肠、粉蒸牛肉、蒜苗炒腊肉、糖醋排骨、家常豆腐、干锅土豆片、白香菇木耳炒肉、酸菜粉条肉、木耳鸡蛋、豇豆炒肉、香菇菜心、冰糖雪梨、特色酱大骨、西红柿蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭、米饭

12月21日：老妈蹄花、黑椒牛仔骨、干煸肥肠、素干锅、干锅大虾、干锅鸡翅、鲳鱼、糟肉、水煮肉片、西兰花虾仁、干煸红烧肉、黄焖鸡、湖南小炒肉、脆皮鸡翅中、土匪猪肝、蚝油豆腐、虎皮辣子、流汁宽粉、海鲜菇炒肉、鱼香鸡蛋、白灼秋葵、香菇快菜、玉米排骨汤、特色酱大骨、紫菜蛋花汤、火腿蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭

12月22日：麻辣鱿鱼须、泡椒牛肉、椒麻鸡、素干锅、干锅大虾、干锅排骨、鲈鱼、粉丝蒸扇贝、重庆水煮鱼、有机菜花炒腊肠、土豆回锅肉、洋葱圈、泡椒鸡杂、青笋炒腊肉、京酱肉丝、日本豆腐、番茄鸡蛋、包菜粉条肉、豇豆炒肉、清炒山药、香菇菜心、土豆片炒肉、肉丸胡辣汤、特色酱大骨、青菜鸡蛋汤、花蛤蒸蛋、蒸杂粮、蛋炒饭