秋冬养生从一碗热粥开始,学会养生的日常智慧

文摘   2024-12-07 09:33   日本  

养生的智慧可通过简单的饮食和习惯来激发身体的潜能,帮助人们健康长寿。而食疗的方法浑然天成,效法自然,在不知不觉间疗愈疾病,达到养生目的。让我们从为自己煮一碗热粥开始,来学习用中医的智慧滋养身心,享受健康的生活吧!

粥养生 气血畅通

中医认为,气血流通是健康的根本,而喝粥是温养身体、调理脾胃的理想方式,特别适合秋冬时节。粥的制作简单,但功效非常显著。以下几款家常养生粥,易做且效果显著:

1.芝麻粥
  • 功效:适合头晕目眩、大便干结者。
  • 做法:芝麻50克,粳米100克。将芝麻炒熟,磨成细粉,待粳米煮粥后拌入芝麻粉即可食用。
2.菊花粥
  • 功效:散风疏肝明目,防治心脑血管疾病。
  • 做法:菊花30克,粳米100克。先用菊花煎汤取汁,再加入粳米煮成粥。
3.银耳粥
  • 功效:适合肺虚咳嗽、痰中带血及慢性便血者。
  • 做法:银耳10克,粳米100克,大枣5枚。将银耳泡发,与粳米、大枣同煮成粥即可。
4.补肾养生粥 
功效:固肾、黑发、强筋壮骨
做法:黑豆 50克,黑米 100克,黑芝麻 50克,百合 10片,薏仁 150克,大米 100克,核桃 50克,所有材料泡水4-6小时,加适量的水熬成粥。喝时可加适量的红糖。

常食生姜 健脾暖胃

  • 生姜,不仅是厨房里的调味佳品,更是一味药食同源的中药。它性微温,味辛,能发汗解表、温中止呕、温肺止咳。
几个日常生姜用法,简单实用:
1.风寒感冒:鲜姜25克切碎,加红糖,用开水冲服,可缓解流清涕、头痛发热的症状。
2.胃寒胃痛:鲜姜15克、橘皮15克,用水煎服,每日三次,可调理慢性胃炎或胃寒疼痛。
3.慢性咳嗽:鲜姜捣汁,加红糖调服,早晚各一次,可缓解咳嗽症状。
4.关节疼痛:鲜姜、大葱切碎后炒热,用布包好敷在患处,有助于缓解寒凉型关节疼痛。

养生口诀 简单易行

饮食建议:
  • 少吃:早餐一碗粥,两个茶叶蛋;午餐一小碗米饭,加点荤素菜;晚饭不吃或少吃主食,清淡为宜。
  • 慢食:切记心情愉悦地吃饭,不在情绪波动时进食。
  • 多嚼:充分咀嚼可减轻肠胃负担,提高消化吸收效率。

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