传
统
节
气
霜降
霜降，是二十四节气中的第十八个节气。太阳到达黄经210°。我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”
霜降 习俗
吃柿子
中医专家表示，霜降时期在饮食方面要注意少吃如生姜、大蒜、辣椒、火锅、烧烤等辛辣刺激的食物，秋季干燥，如果再吃以上食物更加容易上火。除以上水果，还适宜吃柿子。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。柿子味甘、味涩，具有收敛作用，因此，中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。在此提醒，糖尿病患者、胃功能低下者不能食用，过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。
祭炮火神
①明代祭炮火神的一种祭典。仲秋霜降祭旗纛时，奉神七位，其五即金鼓、角、铳、炮之神，又朔望祭神旗，也祭“天威神机火雷无敌大将军之神”，祈祷“万发万中，迭贯连穿”。②清代皇帝亲征时的祭典，康熙三十五年 (1696) 讨噶尔丹，至出行之日，“遣祭道路、炮火诸神”。
霜降养生
中医学认为“四季五补”，即春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要文补。霜降为季秋之时，与长夏同属土，土合脾胃，因此，霜降宜淡补调胃。应选用气平味淡、作用和缓的食物，正如“春天吃花，秋天吃果”所言，白薯、山芋、山药、藕、荸荠等都是这个时节适宜吃的食物。还要注意胃的保暖，食温热熟制的食物，以汤类、粥类为最宜。秋季天气干燥，胃喜润恶燥，可适当吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻，以润燥和胃。
霜降 谚语
未霜见霜，粜米人像霸王
未霜：未到霜降。粜(tiào)：卖出(粮食)。指未到霜降就降霜，预兆来年一定是个饥荒年，粜米人一定会抬高米价。〔例〕谚云：“霜降见霜，米烂陈仓。”若未霜而霜，主来岁饥。谚云：“未霜见霜，粜米人像霸王。”(清·顾禄《清嘉录》卷八)
过了霜降割豆子——误了三秋
三秋：秋收、秋耕、秋播。多用来指耽误了时间，错过了良机。[例]你说他考上了大学? 唉，那孩子真命苦，平时学得好好的，临考试的时候，却大病一场，等病好了早成了过了霜降割豆子——误了三秋。如今，只好眼睁睁地看着别人高高兴兴地拿着通知书去大学报到。
霜降而堂钟鸣，雨下而柱础润
下霜时庙堂里的钟会鸣响，下雨时柱子下面的础石会湿润。比喻物类相互感应，外部发生什么事情，内部必有迹象可寻。语本《山海经·中山经》霜鸣，郭璞注：“霜降则钟鸣,故言知也。”宋邵伯温伪托苏洵《辨奸论》：月晕而风，础润而雨，人人知之。《金瓶梅词话》一七：我皇宋建国，大辽纵横中国者已非一日。然未闻内无夷狄，而外萌夷狄之患者。谚云：“霜降而堂钟鸣，雨下而柱础润”。以类感类，必然之理。
内容来源 / CNKI中华优秀传统文化百科知识库
