晋州市实验中学举办食堂开放日活动
民生
2024-11-25 19:13
河北
为了加强家校沟通,提高食品安全意识,11月23日,实验中学举办以“深化食堂改革,共筑安全防线”为主题的学校开放日活动。在求实讲堂,学校党支部书记、校长赵宇向部分家长代表介绍了学校基本情况和食堂关于食品安全的具体做法,重点就食堂改革在财务管理体制和岗位设置、食材出入库系统和菜品定价系统、食堂会计核算等方面向家长代表做了详细说明。赵宇校长强调,通过改革,进一步规范了食堂管理,降低了饭菜价格,保障了饮食健康,减轻了家庭负担,并希望家长与学校一道共同关注食品安全和学生身心健康,做好节约粮食、均衡营养教育,共同为孩子们营造一个良好的食品安全环境。随后,家长们在食堂参观洗碗机和消毒柜等设施,由讲解员结合明厨亮灶向家长详细介绍了餐厅在采购、储存、清洗、切配、烹饪、留样等环节的具体流程及安全措施。最后,各位家长在食堂就餐,真实体验饭菜品质和就餐环境,通过味蕾的感觉进一步拉近了家校共建的距离。餐后家长代表填写了食品安全满意度测评表,对学校餐饮工作和食品安全工作给予一致好评。此次活动,进一步推动了家校共建体系建设,增强了学校食品安全管理透明度,极大促进了校家社协同育人程度和学生身心健康发展。