【环球之旅】欧洲旅游必看各国美食汇总

文摘   2024-11-21 01:11   匈牙利  




【环球之旅】欧洲旅游必看各国美食汇总

欧洲各国对吃真是大有讲究,像法国人对菜肴的要求很高,讲究选料严格,加工精细,花样繁复,保持原味和合理营养。菜式崇尚精美,讲究款式搭配、颜色组合,讲究饮食环境与就餐氛围,对“吃”的里里外外都追求美感和意境。意大利美食就像它的文化一样美味、典雅、味道独特。那么其他国家饮食还有哪些特点呢?小编就带你走进欧洲美食的世界(带好纸巾,不要流口水哦!)。


英国美食

1. 培根与煎鸡蛋:英式早餐的必备菜。

2. 巴斯甜面包:巴斯人发明的加入了葡萄干或柠檬的甜面包。

3. 黑布丁:含有猪血的香肠。

4. 康瓦尔馅饼:夹肉馅和蔬菜的馅饼。

5. 德文郡奶油:下午茶时抹在蛋糕上非常可口浓厚。

6. 爱尔兰咖啡:在咖啡中加入威士忌、砂糖、牛奶制成的口味独特。

7. 百果馅饼:将各种果干、调料混在一起做陷的馅饼,圣诞大餐的必备菜。

8. 苏格兰鸡蛋:火腿肉将煮熟的鸡蛋裹好,外裹油炸面包。

法国美食

1. 鹅肝酱:涂在烤面包上或放入锅中或将其焗在肉的表面。

2. 牡蛎:在上面稍加些柠檬汁和咸味黄油生食或与肉馅烧熟后吃。

3. 传统菜:蔬菜牛肉汤、勃艮第牛肉、芥末血肠、野蘑菇小牛排、橘子酱鸭腿、白奶油酱鱼、红酒烩野猪肉等。

4. 甜点:覆盆子奶油布丁配黑醋栗利口酒、柠檬肉桂苹果馅饼、千层酥、兰姆酒水果蛋糕、150多种口味的棍型面包等。

荷兰美食

1. brank、ridder pills 啤酒。

2. 马斯垂克葡萄酒。

3. 白芦笋、蘑菇。

4. Rommedoe起司。

西班牙美食

1. 瓦伦西亚平锅菜或海鲜饭:用米、鸡肉、白肉鱼、虾、贝、蔬菜等,甚至用龙虾,再用平底锅蒸煮的菜饭,味道鲜美。

2. 西班牙火腿。

意大利美食

1. 意大利面:是意大利明文规定用100%优质小麦粉及煮过的优质水制作,除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成,面条形状变化多端,酱汁丰富,味道独特。

2. 比萨饼:上等比萨饼需具备四个特质,即新鲜酥皮、上等奶酪、顶级比萨酱和新鲜馅料。用甲级小麦研磨而成的面粉现做的饼底,在上面铺由鲜美西红柿混合天然香料制成的比萨酱料,再撒上莫扎里拉乳酪,放上海鲜、火腿、意式香肠、加拿大腌肉、蘑菇等各种新鲜馅料放入烤炉,几分钟后美味即到。

德国美食

1. 柏林的特色食物:菜有小牛肉香肠、醋焖牛肉、卡塞尔腌肉、酸白菜、威斯特法轮火腿、咸猪爪、洋葱熏肉饼等;甜品有:萨克森杏仁蛋糕、油炸甜甜圈、吕贝克杏仁糖、苹果馅饼等。

2. 法兰克福的特色食物:法兰克福香肠、苹果酒、带葱头的奶酪、铲状熏肋条、小排骨和酸菜。

奥地利美食

1. “维也纳森林”的猪脚:外酥内嫩。

2. 奥地利的糕饼:樱桃、草莓、榛子、胡桃、巧克力做陷的糕饼,种类繁多。

3. 三明治:精致丰富、流香四溢。

4. 奥地利大饼:松脆薄嫩,入口即化。

5. “莫扎特”牌巧克力。

丹麦美食

1. 鲜鱼活吃:鲜鱼肉粒配酸醋、干葱头碎花拌吃。

2. 开口式三明治:一片裸麦面包盖着烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鱼子酱或鱼排,再加各式配菜。

3. 丹麦酥。

瑞典美食

1. 海盗菜:将鲱鱼等斯堪的维纳亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉,再加各式各样的新鲜蔬菜,餐后奶酪、水果、甜点一应俱全。

2. 驯鹿肉片:用驯鹿肉、土豆、红色洋葱和西红柿酱等制作而成。


波兰美食

1. 汤:甜菜汤、奶油菜花汤、红汁素菜汤、牛奶面条汤、肉杂拌汤、奶油西红柿汤、蛋花冷汤、高丽菜汤、大麦汤等。

2. 主菜:高丽菜卷、炸猪排、薄饼和软起司、烤肉、酱牛肉、拌香鸡、生菜炒拉子、波兰冷鱼、和各式洋水饺等。


(图文:环球之旅)


免责声明:文章所表达的任何意见或提出的建议并不一定反映匈牙利的官方立场,编辑人员不能对其准确性负责。


【环球之旅】睡眠专家分享 8 大搭机睡眠秘诀


【环球之旅】12间巴黎最佳咖啡馆!驻足感受“光之城”的过去与现在


【环球之旅】威尼斯将被列为“濒危世界遗产”——还没去过的请抓紧安排!


【环球之旅】5大物有所值“商务舱”


【环球之旅】2024 欧洲十个必游城市


【环球之旅】为确保飞行的舒适与安全,专家建议“这5件”别穿上机!


【环球之旅】专家警告:不要再发布“登机证”的照片




匈国那点儿事
带您了解匈牙利多瑙河两岸的那点儿事。
 最新文章