11月8日，第十九届海峡两岸（三明）林业博览会暨第三届海峡两岸（三明）乡村融合发展论坛在三明举办的第三天，记者经过硕大的三明城市地标“风展红旗 如画三明”雕塑向展区走去，古堡形状的大田馆赫然呈现眼前。
“这是冬瓜还是西瓜？”大田馆内，不断有逛展的市民游客驻足询问。展台上放了一排瓜，形状像西瓜，外皮却又像冬瓜。这是个什么瓜？游客们内心充满好奇。
“这不是本地瓜，是引自台湾品种落地种植在大田的香芋冬瓜。吃起来口感绵软入口即化，满满芋头香味。温养肠胃，清肝明目，是秋冬季的养生佳品。”展销人员叶春冰兴致高昂地向游客们介绍。
“真有这么好吃吗？”三元馆的参展商元味松针鸡负责人黄东亮也挤在人群中饶有兴致地问起。“黄总，拿去尝尝，刚好跟你的松针鸡一起炖着吃，味道肯定好！”说话间，叶春冰已经抱起一个冬瓜径直走向旁边的三元馆，欢笑声顿时响成一片。
此次林博会，大田县展馆以“发展海峡两岸森林康养产业 培育林业新质生产力”为主题，设计融入了大田济阳乡凤阳堡风格元素，展出大田特色的绿色生态林农产品。
高共和带着自家企业生产的香芋冬瓜来参展了。高共和是福建高氏药材的创始人。作为一家集中药材种植、研发，园艺作物种植，农业观光休闲旅游为一体的现代化药材企业，福建高氏药材有限公司目前已在三明沙县区青州镇管前村、三元区中村乡、大田县建设镇等地，建设超过3000亩的中草药和台湾农特产品种植生产基地。
高共和笑道，这归功于自己的台湾友人许维庭。2012年，高共和前往台湾参加活动时遇到许维庭，两人一见如故。经过一番深入交流，彼此更是增进了对两岸文化的了解，并且在林下经济、农特产品等领域找到了许多共同话题。
那一年，高共和在台湾高雄待了3个月，深入学习台湾农业技术。回来之后，他和许维庭一起努力，陆续将来自台湾的铁皮石斛、金线莲等中草药及农特产品带到大陆种植。此后，更是与三明学院合作，在三明不少乡镇投资创办家庭农场，共同推动两岸大学生返乡创业，为当地农业发展注入新的活力。
如今，来自台湾的铁皮石斛等中药材已经在三明的土地上扎下了根。种植产品及衍生出的系列产品也在海峡两岸多领域深受顾客青睐。10多年来，这些来自台湾的林下药材已经实现了从普通种植到初加工、深加工的转变。
今年7月，高共和与许维庭成功将三明沙县小吃的著作权、商标权及商城网进行整合，纵向延伸产业化运营，发展壮大三明地道药材上下游产业链。
高共和说，现在他们二人都“退居二线”了，主要负责生产、研发等事项。冲在运营前线“打头阵”的，早已经换成了各自的孩子。
土堡式的展馆内，来自厦门的客商郑女士慕名找到高共和，想要谈一谈合作，计划将三明地道中药材产品引入到自己的康养山庄内。
来源：三明市融媒体中心
文字：全媒体记者 罗丽榕
图片：全媒体记者 张锡帅
新媒体编辑：欧贝妮
