贵州特产推荐,贵州宝藏特产大赏,每一款都能让你味蕾狂欢

楼市   2025-02-13 06:49   重庆  

贵州特产丰富多样,涵盖了美食、茶叶、酒类、手工艺品等多个类别,以下是一些值得推荐的特产:

美食类


  • 威宁火腿:产自贵州威宁,选用当地乌金猪后腿为原料,经腌制、发酵等多道工序制成。肉质紧实,肥瘦适中,香气扑鼻,味道鲜美,可煮熟切片食用,也可用于炒菜、炖汤。

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    美食 贵州威宁火腿

  • 遵义鸡蛋糕:遵义的传统名点,以鸡蛋、面粉、白糖等为主要原料烘烤而成。色泽金黄,香甜可口,口感松软细腻,蛋香浓郁,入口即化,老少皆宜。

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    美食 贵州遵义鸡蛋糕


  • 青岩古镇玫瑰糖:青岩古镇的特色美食,以糯米、麦芽、玫瑰花等为原料制作。口感香甜,带有浓郁玫瑰花香,甜而不腻,包装精美,具有浓郁地方特色,适合送礼。

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    美食 贵州青岩古镇玫瑰糖



  • 丁家脆哨:贵州美食的灵魂之一,将肥瘦相间的猪五花炸至酥脆。可加到肠旺面、糯米饭中,也可当零食吃,香而不腻2

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    美食 贵州丁家脆哨


  • 镇宁波波糖:贵州镇宁的传统名点,以糯米、芝麻、花生等为原料,经过熬制、拉糖等多道工序制成。口感酥脆,香甜可口,入口即化2

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    美食 贵州镇宁波波糖


茶叶类


  • 都匀毛尖:又称 “鱼钩茶”“雀舌茶”,产于贵州都匀。茶叶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,品质润秀,香气清鲜,滋味醇厚回甘1

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    茶叶 贵州都匀毛尖

  • 湄潭翠芽:产自湄潭县,其黄绿油润,香气浓郁,鲜爽可口。选用当地优质茶树嫩芽制作,茶汤黄绿明亮,是贵州茶叶的代表之一,适合自饮或馈赠3

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    茶叶 贵州湄潭翠芽


  • 石阡苔茶:贵州石阡县的特产,属于绿茶类。茶叶富含钾、锌、硒等微量元素,口感醇厚,香气清高持久,具有独特的栗香和兰花香。

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    茶叶 贵州石阡苔茶

酒类


  • 贵州茅台酒:产于贵州仁怀市茅台镇,素有中国 “国酒” 之称,在 1915 年巴拿马国际博览会上荣获金质奖。具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,其独有的 “茅香” 名甲天下1

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    酒类 贵州茅台酒

  • 贵州董酒:产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特工艺、典型风格、优良品质驰名中外。在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖,工艺和配方曾三次被列为 “国家机密”1

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    酒类 贵州董酒

  • 平坝窖酒:贵州平坝县的特产,属于浓香型白酒。酒质清澈透明,香气浓郁,入口绵甜,回味悠长,具有独特的风味,是贵州的名酒之一。



调料类


  • 老干妈风味豆豉:贵州的国民辣酱,有多种口味,如风味豆豉、风味鸡油辣椒等。辣而不燥,香而不腻,口感浓郁,可用于拌面、拌饭、炒菜等,让饭菜更美味。



  • 贵州酸汤料:贵州饮食文化的重要组成部分,由西红柿、辣椒、姜、蒜等多种食材发酵而成,味道浓郁,酸辣开胃,可用来煮酸汤鱼、酸汤肥牛等菜肴,在家也能品尝到地道贵州风味。



  • 贵州辣椒面:贵州的辣椒又辣又香,可用于制作干碟、蘸水等,为菜肴增添独特的辣味,是贵州人餐桌上不可或缺的调味品4



手工艺品类

  • 贵州银饰:贵州少数民族的传统饰品,工艺精湛,造型精美,种类繁多,如银冠、银项圈、银手镯等,蕴含着丰富的民族文化内涵,具有很高的观赏价值和收藏价值5

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    工艺品 贵州银饰

  • 马尾绣:贵州水族人用马尾做刺绣,传承了 2000 多年,是水族人民引以为傲的艺术瑰宝。针法独特,图案精美,色彩鲜艳,具有浓郁的民族特色2

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    工艺品 贵州马尾绣

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