喝白开水也收钱，餐厅为挣钱脸都不要了吗？
文摘
2024-09-10 13:47
湖北
近日，有网友爆料，9月8日，原本准备在甘肃兰州一家饭店就餐，坐下后被服务员告知，若需要茶水，会另收10元茶水费/每位，喝白开水也收钱。在餐厅用餐时，原本期待享受一顿宁静而愉快的用餐体验，却不料因一杯白开水而引发了一场不愉快的争执。这样的情景，近期在多个城市的多家餐厅内时有发生，不仅损害了消费者的权益，也引发了公众对于餐厅收费透明度和服务质量的广泛讨论。 视频中，网友与餐厅经理的对话显示，经理称每位是10元茶水费，如果不需要可以取消。茶水费里包括了椰子水、柠檬蜂蜜水，如果喝白开水也要收10元，并称是餐厅老板这么规定的。去年和几位朋友相约到一家位于城中心的餐厅用餐，点餐过程顺利，大家边吃边聊，气氛融洽。然而，在结账时，我惊讶地发现账单上竟然列出了四杯白开水的费用，每杯高达20元，总计80元。面对这一突如其来的收费项目，感到十分不解和愤怒，随即向服务员提出了质疑：“为什么白开水也要收费？而且价格如此高昂？”服务员简单地回答：“我们就是这样规定的。”这样的回答显然无法让自己满意，争执由此而起。 餐厅老板闻讯赶来，面对我的质疑，他给出了自己的解释。老板表示，这并非单纯的白开水费用，而是餐厅的一项服务费。由于餐厅的系统无法直接打出“服务费”这一项目，因此以白开水作为替代进行收费。他进一步解释称，餐厅在高峰时段常常人满为患，为了保证服务质量，餐厅需要投入大量的人力物力。因此，对于长时间占用餐厅资源而消费不高的顾客，餐厅会收取一定的服务费以弥补成本。然而，这样的解释在我看来，显然站不住脚。我认为，餐厅作为服务行业，为顾客提供舒适的就餐环境和基本的服务是其应尽的职责。在用餐过程中，提供白开水是餐厅服务的一部分，不应单独收费。更何况，餐厅在点餐时并未明确告知白开水需要收费，这明显侵犯了消费者的知情权和公平交易权。此外，餐厅的菜单上并未标注白开水需要收费，这样的行为涉嫌价格欺诈。随着争执的升级，我决定向当地工商局和市场监管部门投诉此事。接到投诉后，相关部门迅速介入调查。执法人员通过查看餐厅的监控录像、询问双方当事人以及调阅餐厅的账目记录，最终查明了事实真相。他们指出，餐厅以白开水名义收取服务费的行为违反了《消费者权益保护法》和《价格法》的相关规定，侵犯了消费者的合法权益。在官方协调下，餐厅最终同意免除本人及其他顾客的白开水费用，并向其道歉。同时，监管部门也对餐厅进行了批评教育。回到网友在甘肃兰州的经历，视频一出，网友议论纷纷：“过阵子就是百分之十的服务费”“这就是一杆子规定，必须投诉”“我们这的饭馆基本上吃饭、喝白开水都是免费提供的”。另据该店店员称，店里的这一规定大约是十来天前开始实行的，原因是店里出现了有客人从上午就到店里打牌，“甚至可能四个客人消费几十块钱，一坐就是一整天。”导致餐厅无法接待“能消费的客人”。随后，兰州市市场监督管理局 一名工作人员称，要投诉直接拨打12315，12315则表示会向上反映。我只希望皮球不要越踢越远、越踢越久！
