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去年甘肃天水产区9月20日前后花牛苹果价格一度飙升5元以上，但可惜的是果农仍然惜售为主，到10月初的时候跌到3块多钱的价格才有了果农的大量售卖。2024年产地花牛3块钱，可惜客商观望为主，果农被动入库。但与去年不同的是存库的花牛苹果多数已经顺价卖掉了。库存花牛仅剩3、4成库存了。12月份开始产地富士苹果交易依然集中在高性价比的三级果中，特别是西北甘肃、陕西产区交易顺畅。叠加客商集中65#外贸小苹果备货，产地出现分化现象，优质产区冷库冷冷清清，仅有询价很少有果农货交易，但西北非核心产区交易比较好。据了解西北部分县区冷库苹果库存量仅剩4成。山西产区因为今年小年，本身就是减产情况。所以截止目前库存也仅剩4、5成。综合来看，今年苹果表现出低库存；并且今年苹果刚拉入冷库还没开始打冷就已经开始交易了。这也是这几年冷库交易最早的一年。比去年提前一个月左右。苹果难卖年年有，特别是年年11、12月份的时候走货都不好。理由是苹果下树的10月份就有客商直接地面货发市场。而到苹果收购中后期更有大量次果冲入市场，这些三级果主要低价取胜，竞争激烈。优质好货根本没有机会。但今年冷库苹果最起码价格方面并没有跌价，往年的12月份苹果走货大多数靠得是跌价换交易。
所以，我认为今年库存苹果基本盘并没有变坏，最起码库存量小，西北部分产区春节前进入清库存，而且目前库存苹果价格行情处在低位。再跌价处理的可能性比较小，而且今年南方橘子类水果遭遇“退酸剂”影响，或有利于苹果销售。你觉得呢？欢迎留言。
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