在川渝地区超火的鲜货火锅
德州也有啦！主打的就是只卖鲜货
靠品质，让到店顾客变成回头客
明档现切-------------✔
新鲜品质-------------✔
口味抓人-------------✔
就在澳德乐新开的这家——
【味在老街坊·鲜货老火锅】
菜品全部采用每日从屠宰场直达的鲜货
一口新鲜，份量超超超实在！
穿越80s，秒拍复古艺术大片
一进店
有种“土里土气”的亲切感
没了精装繁复的距离感
取而代之的是细节上的处处巧思
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复古吊灯、红色皮面折叠椅
色彩搭配明艳夺目
仿佛下一秒耳边就响起了【迪斯科】
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墙上的蓑衣和旧报纸
诉说着80年代改革开放初期的社会变革
胡同、小巷街坊邻里之间的亲切、热闹
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不同的桌位设计、隔断、包间
满足多种就餐需求
看得见的鲜货，吃得到的新鲜
一个“鲜”字贯穿始终
锅底讲究鲜香，足量红油堆砌
一煮沸即飘香满堂
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匠心选好料 还原好味道
健康正宗的锅底
牛油用了足足的量
让地道的四川味道在这儿被发现
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直送黄牛，明档现切
所见即所得
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生长在牛脊背上的长条吊龙肉
厚切而成，肥瘦程度恰到好处
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刀工和新鲜程度的检验标准
是必须挂盘不倒
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鲜切的牛肉水分尚未流失，自带黏性
附着在盘子上上下颠倒也不会掉落
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直接推到锅里涮到一变色就捞起
入口满是牛肉的香气
一嚼就能感受到新鲜牛肉的紧实口感
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大片鲜毛肚仿佛上桌就能闻到香味
瞬间勾起馋虫
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毛肚在桌上哪一次都是吃货们的
“兵家必争之地”
生怕自己手慢！
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他家的内蒙小羔羊和肥牛也是必吃
份量真的很实在，超大一盆
早听说他家品质好又实在，名不虚传！
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肥牛的肉质细腻入口嫩肥瘦相间
纹理清晰红白相间、肥瘦均匀夹起一片
放入锅中轻轻一涮涮到变色
肉质细嫩，口感层次丰富
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「味在老街坊·鲜货老火锅」
德城区宋官屯街道澳德乐时尚广场X-136号
「联系电话」
17515085908
「营业时间」
11:00-13:30；17:00-次日01:00
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