「赏物阅己，鉴器悦心」
茶，始于草木，而后为饮，它是东方人最诗意的日常。柴米油盐酱醋茶，是为口腹之用，琴棋书画诗酒茶，是为精神之需。茶与器的碰撞，延伸为中国人的生命之诗，或质朴、或冲淡、或温润。几席之间，或悬书法，或置瓶花，佐以赏石，配以雅玩，那便是中国人生命里的清供。茶，是生活的美学。
中国茶文化极富诗性特质，它从某种意义上来说，是一种生活方式。历来文人，留下无数的吟咏。唐人戴叔伦曰：“竹暗闲房雨，茶香别院风。”宋人苏轼曰：“春浓睡足午窗明，想见新茶如泼乳。”一杯茶，勾连起幽雅的生活起居。茶香千年，茶于国人，早已冲破品饮之用，成为了一种精神的寄托、生命的承载，人生百味，茶亦百味。茶席之美，亦是生活之美。
纤 秾 之美
乘 之 愈 往
一树红叶，二月繁华，纤云横水，秾红照眼。只映得一轩皆在秋光云水里。此一品茶席就置在这秋光云水间。摘一枚红叶，置于席间，不必题诗。叶如小小的巴掌，托出殷殷的红，这一树的秾醉，原也是由一叶叶，一枝枝细细的叶茎呈出，方才如此醉人。这一席茶亦如是，风炉陶壶为主干，绿灰釉侧把壶、草木灰釉公道为枝，粉彩杯为叶，以红色大漆圆盘为点睛，将白毫银针的纤毫毕现，其清似水，其秾如酒。
实 境 之 美
如 见 道 心
宴坐小枫之下，青松爽朗，世间一切皆是宾主，亦可坐忘宾主。万籁俱寂，唯壶中茶水之声，不是琴声而胜似琴声。当此之际，心中无一点尘埃，坦荡荡，明亮亮，与世间一切如肝胆相照，茶亦美好，地亦美好，天亦美好，随处皆蜜味兰香，是谓心香。我见青山多妩媚，料青山，见我应如是。一切天然，皆出本分。
与 率 为 期
岂必竹林茅舍，何须精舍豪居。心之所动，兴之所至，廊下路侧，池边石脚，不拘何处，辄可安席，正所谓“此心安处是吾乡”。在矮几上，置一瓶，插贮青松、寒菊，随意错落，不禁令人想起陶潜的诗句：“芳菊开林耀，青松冠岩列。”此时，松菊如幽人。段泥风炉，红火细细，水渐温，茶渐香，一口一呷，令人神气俱清，天骨俊发。一切景语，如诗语，悠游于时光之中，一杯复一杯，不辨日暮，沉醉不知归路。
取万物之生息，以得性灵之润泽；引茶烟之弥漫，以遣余生之闲隙。愿你也能在这一壶清茶之中，以美的眼光来灌注，文火慢煎，把日子过成诗。
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