2024年11月12日20:00，中威网第374期威士忌拍卖开始预展。
拍卖标的：100件
线上预展时间：
2024年11月12日20:00-11月15日20:00
（“中威网”APP / “中威网拍卖”微信小程序）
预约看展：400-830-5299
开拍时间：2024年11月15日20:00
结拍时间：2024年11月17日22:00止（延时除外）
拍卖方式及竞价规则：设有起拍价的增价拍卖方式，拍卖结束时出价最高的且不低于保留价的竞价人则竞买成功。本次拍卖活动设置延时出价功能，在拍卖结束前，每最后5分钟内有竞买人出价的（以系统接受竞价时间为准），则整场拍卖活动顺延5分钟。
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部分拍品展示
大摩25年单一麦芽威士忌
The Dalmore 25 Year Old Single Malt Whisky
▲酒精度：42% 容量：700ml
起拍价：8600元
大摩25年单一纯麦威士忌是大摩核心系列中的顶尖品项，荣获2013年ISC 国际烈酒竞赛金牌奖。大摩酒厂独特的橡木桶熟成方式，来成就这一瓶大摩25年威士忌。
最初在使用过的美国波本威士忌橡木桶内熟成，这瓶威士忌被分别放入有25年历史的sweet Palomino Fino雪莉桶，及1980年初次使用的波本威士忌橡木桶继续陈年，并在Tawny波特桶熟成。多样顶级橡木桶的运用，堆叠出回应时光的复杂香气，异国水果、杏仁、香草豆荚、椰糖、无花果蛋糕与松露巧克力。大摩25年具厚度的沉练风味，口感醇厚。
大摩25年单一麦芽威士忌同时也展示了首席调酒师Richard Paterson为大摩寻找绝佳橡木酒桶的努力及创意，更彰显调酒师融合的精湛工艺。其风味口感不仅独特，更是臻致。
特睿谷30年
Glenturret 30 Year Old
▲酒精度：41.6% 容量：700ml
起拍价：11000元
特睿谷高地（The Glenturret）诞生于1763年，目前隶属于法国奢侈品集团莱俪（Lalique）旗下，是苏格兰非常古老的手工蒸馏厂。
即使在将近两个半世纪后，特睿谷高地依然坚持手工酿制威士忌，在当下越来越推崇大规模工业化生产的时代，更加彰显得难能可贵。
人、地、念、时——集大成之作
Glenturret 30 年受苏格兰与法国的观念影响，由酒厂三代不同的风格塑造。本次发售的限量750瓶取自8只橡木桶：美国再填橡木桶赋予该酒体不断演化的甜美与果香，欧洲全新橡木桶为该酒增添了深度，变化和醇厚，造就了奢侈品级别的单一麦芽。
调酒大师第记
太妃软糖。被白兰地漫润过水果干。碾磨过的成熟橡木气息中混有一丝柑橘气味。在醇和的橡木气息映衬下，香草的气味闻上去宛如醇厚的奶油甜点。木质香料的味道营造出愉悦的口感。几缕生姜的辛香，淡淡的肉桂和少许肉豆蔻混合着丰富的深色水果气味。
和谐交织。甜美的果香和太妃糖的味道交缠绵延，最终由木香若隐若现。柔和温暖的余味。
装瓶酒精度：41.6%6vol
无添加焦糖色
非冷凝过滤
全球限量750瓶
更多拍品详情，请留意本期拍卖，敬请期待！
-End-
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