“食”刻筑牢底线,守护舌尖安全——区教体局来我校开展餐厅管理专项检查

文摘   2024-07-03 19:07   山东  

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宗旨


继承发展 守正创新



愿景


校园更有朝气 学生更有活力

教师更有尊严 教育更富创造

课堂更加优质 德育更有实效

质量更大提升 品牌更加靓丽




“食”刻筑牢底线,守护舌尖安全


——区教体局来我校开展餐厅管理专项检查


为切实保障广大师生用餐安全,有效推动餐厅问题整治工作,7月3日下午,陵城区教体局党组副书记、副局长马琳一行3人,对我校餐厅开展了专项检查。学校领导班子成员陪同并按照检查组提出意见进行现场办公。

马琳通过对餐厅后厨及就餐场所查阅台账、实地检查、现场询问等方式,详细了解学校食堂的卫生安全、饭菜价格、服务质量,重点检查了场所布局、三防设施设备、从业人员健康管理制度、食品原材料采购、餐饮具消毒、留样制度、膳食经费的收支和使用情况及“日监控、周排查、月调度”落实情况,并对发现的问题进行现场指导。

马琳督促相关责任人落实好食品安全主体责任,织密食品安全责任网,建立长效机制,全面提升学校食堂管理水平,确保师生就餐安全。

校领导现场办公,对检查组提出的一般性问题,要求责任部门立行立改;对暂时解决不了的问题,为了不影响教学,要求在暑假期间必须完成整改。

校园食品安全事关全校师生健康安全,事关千万家庭幸福,事关社会和谐稳定。学校将不断增强食品安全意识,严格落实食品安全各项制度,通过实施校园食品安全精细化管理,切实筑牢食品安全防线,让师生安心、家长放心。






推送 ▏办公室



排版 ▏李希燕


终审 ▏付广生 杨营营






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